Graham Beck Cap Classique BRUT

Klassische Eleganz & präzise Balance mit feiner Brioche-Note

Der Graham Beck Cap Classique Brut NV gehört zu den bekanntesten und am meisten gefeierten Schaumweinen Südafrikas. Er ist ein absolutes Paradebeispiel für die Präzision und Eleganz, für die das renommierte Weingut weltweit geschätzt wird. Aus erlesenen Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben vinifiziert, die auf den einzigartigen, kalkreichen Böden von Robertson gedeihen, zeigt dieser Brut eine beeindruckende Balance aus Frische, Finesse und einer herrlich feinen Perlage.

In der Nase entfaltet der Schaumwein ein klares und lebendiges Bouquet von spritzigen Zitrusnoten, knackigem grünem Apfel und feinen weißen Blüten, elegant untermalt von einem dezenten Hauch von frisch gebackenem Brioche. Am Gaumen erlebst du ihn wunderbar präzise und cremig, getragen von einer eleganten Mousse und einer harmonischen, mineralischen Struktur.

Ein vielseitiger und anspruchsvoller Cap Classique nach traditioneller Flaschengärung, der jeden Genussmoment aufwertet – egal ob zum festlichen Anstoßen oder als stilvoller Begleiter durch ein feines Menü.

Speiseempfehlung: Was passt zum Graham Beck Cap Classique Brut?

Dieser balancierte Brut-Schaumwein eignet sich hervorragend als klassischer, eleganter Aperitif. Er harmoniert außerdem perfekt mit frischen Austern, feinem Sushi, knusprigem Tempura, cremigem Ziegenkäse oder leichten, sommerlichen Salaten.

Technische Daten & Produktdetails

• Produkt: Graham Beck Cap Classique Brut
• Jahrgang: NV (Non-Vintage)
• Weingut: Graham Beck Wines
• Weinart: Schaumwein / Méthode Cap Classique (MCC)
• Geschmack: Brut (Trocken)
• Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir (Genaue Anteile je nach Cuvée)
• Ausbau: Traditionelle Flaschengärung, Reifung auf der Hefe
• Region: Robertson
• Land: Südafrika
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Optimale Trinktemperatur: 6–8 °C
• Allergene: Enthält Sulfite
• Hauptaromen: Grüner Apfel, Zitrusnoten, Weiße Blüten, Brioche