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Creation Sauvignon Blanc 2020 Creation Sauvignon Blanc 2020
Dieser sortenreine Sauvignon Blanc aus der Region Hemel en Aarde präsentiert sich blitzsauber im Glas mit einem glänzenden strohgelb, mit dezenten grünen Reflexen. Er gefällt durch seinen frischen Duft nach tropischen Früchten, dezentem...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Creation Merlot 2018 Creation Merlot 2018
Dieser sortenreine Merlot präsentiert sich im Glas wie ein fein geschliffener Rubin. Vielschichtige Aromen von dunklen Früchten, mit feinen Würznoten. Am Gaumen überzeugt dieser komplexe Rotwein mit dunkler Schokolade und Mokka, in...
Inhalt 0.75 Liter (20,28 € * / 1 Liter)
ab 15,21 € *
Creation Cool Climate Chenin Blanc 2019 Creation Cool Climate Chenin Blanc 2019
Dieser herausragende Vertreter eines „Cool Climate“ Chenin Blanc präsentiert sich hellgelb mit dezenten grünen Reflexen im Glas. Feiner Duft nach Ingwer, Tomatenblatt, grünem Apfel und Noten, die an den Duft einer Bienenwabe erinnern. Am...
Inhalt 0.75 Liter (18,43 € * / 1 Liter)
ab 13,82 € *
Creation Sauvignon Blanc Semillon 2019 Creation Sauvignon Blanc Semillon 2019
Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein-Cuvée strohgelb mit grünen Reflexen. Das belebende, salzige Bouquet, das an die frische Meeresbrise der Walker Bay erinnert, wird durch bezaubernde Andeutungen von grünen Feigen ergänzt. Alles in...
Inhalt 0.75 Liter (17,88 € * / 1 Liter)
ab 13,41 € *
Creation Viognier 2020 Creation Viognier 2020
Ein frischer Viognier, der Spaß macht: im Glas ein vielversprechendes blasses Gold, klar und glänzend, in der Nase reichlich Frucht mit duftend weißem Pfirsich. Am Gaumen voll und cremig mit dezenter Mineralität und feinem Säurespiel....
Inhalt 0.75 Liter (13,80 € * / 1 Liter)
ab 10,35 € *
Creation Reserve Pinot Noir 2019 Creation Reserve Pinot Noir 2019
Dieser premium Pinot Noir strahlt im Glas in einem glänzenden Granatrot. Aus dem Glas strömt ein einladendes Bouquet von Gewürz, Pfefferkörnern und Gewürznelken, unterlegt durch einen zarten Hauch von getrockneter Aprikose. Voll und...
Inhalt 0.75 Liter (35,95 € * / 1 Liter)
ab 26,96 € *
Creation Syrah Grenache 2018 Creation Syrah Grenache 2018
Dieser vollmundige Rotwein im typischen Rhône-Stil präsentiert sich im Glas mit einem dunklen lila, fast schwarz, mit Reflexen von dunklem Purpur. Ansprechende Aromen von reifen Oliven in Kombination mit Pfeffer. Am Gaumen intensive...
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Creation Grenache Noir Viognier 2019 Creation Grenache Noir Viognier 2019
Dieser besondere Rosé glänzt im Glas in einem dezenten Rosa. Er überzeugt durch seinen aromatischen Duft nach sonnengereiftem Pfirsich und Aprikose, Cranberry und einem Hauch von Sandelholz. Am Gaumen sehr schön ausbalanciert,...
Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
ab 9,85 € *
Creation Chardonnay 2018 Creation Chardonnay 2018
Dieser gehaltvolle Chardonnay präsentiert sich im Glas strohgelb, mit brillanten grünen Reflexen. In der Nase dominieren reife Aromen von sonnenverwöhnten Birnen und Pfirsichen, mit einer frischen Mineralität und einem dezenten Hauch von...
Inhalt 0.75 Liter (19,15 € * / 1 Liter)
ab 14,36 € *
BestSeller
Creation Pinot Noir 2018 Creation Pinot Noir 2018
Das Hemel-en-Aarde Tal bei Hermanus ist für ausgezeichneten Pinot Noir bekannt. Dieser sortenreine Rotwein ist ein würdiger Vertreter der noblen und weltweit sehr geschätzten Rebsorte. Im Glas präsentiert sich der Creation Pinot Noir mit...
Inhalt 0.75 Liter (23,88 € * / 1 Liter)
ab 17,91 € *
Derzeit ausverkauft
Creation Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Creation Cab.Sauvignon/Merlot/Petit Verdot 2017
Farbe: dicht, blauschwarz, mit violetten Reflexen. In der Nase großzügige Aromen von Brombeeren und schwarzer Johannisbeere, getragen von der feinen Würze von Röstaromen. Der Gaumen ist in perfekter Harmonie mit der Nase: straff und...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
BestSeller
Creation Reserve Chardonnay 2018 Creation Reserve Chardonnay 2018
Das Lesegut für diesen Reserve Chardonnay stammt von einer Einzellage des Weingutes. Lebhafte Aromen von frischer Grapefruit und duftendem Apfel vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einer Prise Zimt. Diese spiegeln sich...
Inhalt 0.75 Liter (33,53 € * / 1 Liter)
ab 25,15 € *
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Creation Wines - wie alles began.

Als Jean-Claude (JC) und Carolyn Martin im Jahr 2002 die Herausforderung annahmen, ein Weingut in einer abgelegenen Ecke der Weinregion Walker Bay zu gründen, taten sie dies mit dem Mut ihrer Überzeugung. Die 40 Hektar hügeliges Land auf dem hohen Hemel-en-Aarde Ridge waren noch nie mit Reben bepflanzt worden, aber sie erkannten das enorme Potenzial und machten sich mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit daran, es in eine vorbildliche Weinfarm zu verwandeln. Keine leichte Aufgabe, aber der in der Schweiz geborene JC und die in Südafrika geborene Carolyn (geborene Finlayson) stammen beide aus einer Weinpionierfamilie, die mindestens drei Generationen und zwei Kontinente umfasst!

Creation Wines - die Lage

Hoch oben auf dem Hemel-en-Aarde-Rücken in der Nähe von Hermanus gelegen, klettern die Reben von Creation die steilen Hügel des Babylon Toren Mountain bis auf eine luftige Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel. Hier sonnen sie sich in großzügigem Sonnenlicht, gedeihen auf 450 Millionen Jahre alten Lehmböden mit zersetztem Bokkeveld-Schiefer und tanzen in den kühlen Brisen, die vom nahen Atlantik herüberwehen. Während der jährlichen Wachstumsperiode steigen die Temperaturen selten über 30° C, während der kühle Nachtindex das ganze Jahr über 12° C niedriger ist als die Tagestemperatur. Diese Faktoren führen zu vollmundigen Trauben von herausragender Qualität, die die Kreation von komplexen Weinen mit Länge und Tiefe ermöglichen.

Creation Wines - modernste Kellertechnik

Der moderne Weinkeller wurde rechtzeitig zur Weinlese 2007 fertiggestellt und verfügt über modernste Ausrüstung, die aus Deutschland, der Schweiz und Frankreich importiert wurde. Angefangen von einem pneumatischen Abstichsystem bis hin zu Edelstahltanks mit eingebauten Kühl- und Heizsystemen. Alle Creation Rotweine werden unter optimalen Bedingungen in 225-Liter-Barriquen aus französischer Eiche ausgebaut.

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