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Aus der südafrikanischen Grillkultur nicht wegzudenken. In Südafrika wird nicht gegrillt, es wird "gebraait". Mit dieser Mischung erhält Ihr Grill- aber auch Bratgut einem reichhaltigen, rauchigen Geschmack. Durch den enthaltenen,...
Schmackhaftes Gewürzsalz mit Raucharoma im praktischen Shaker. Ideal für Brathähnchen oder Schweinefleisch. Auch als Marinade ein Hit: vor dem Grillen leicht in das Fleisch einmassieren, etwas ziehen lassen und anschließend wie gewohnt...
Vielseitig verwendbares Gewürzsalz mit Zitronenaroma und schwarzem Pfeffer im praktischen Shaker. Toll, um Geflügel- oder Fischgerichte zu verfeinern. Verleiht aber auch Salat oder Gemüse eine frische und leicht pfeffrige Note. Zutaten:...
Aromatisches und vielseitiges Gewürzsalz mit Kräutern und Knoblauch im praktischen Gewürzshaker. Bestens geeignet zum Verfeinern von Gemüse, Fisch, Lamm oder Geflügel. Auch perfekt als Zutat bei Kartoffelgerichten oder im Salatdressing....
Klassische Gewürzzubereitung für indische Ofen-Gerichte, wie z.B. das legendäre Tandoori Chicken. Auch perfekt als Zutat für Marinaden, z.B. mit Joghurt vermischt, in die das Fleisch eingelegt wird. Verleiht Ihren Gerichten eine...
Diese typisch südindische Gewürzmischung hat ihren Ursprung in Madras, dem heutigen Chennai. Ein scharfer Geschmack und eine rote Färbung verleihen Ihren Currys eine exotische Note. Perfekt zu Gemüse, Rind, Huhn oder Lamm. Zutaten:...
Bollywood für Ihre Küche! Die Gewürzmischung für typisch indische Gerichte. Sie wird am besten kurz vor Ende des Garvorgangs zum Gericht gegeben. Oder mischen Sie das Garam Masala Curry zusammen mit Kokosnussmilch, Knoblauch, Zwiebeln,...
Scharfe Chilizubereitung nach thailändischer Art. Süß, sauer und scharf. Eine Explosion für die Geschmacksnerven! Sriracha ist der Name einer Küstenstadt im Osten Thailands und genau hier hat die Rezeptur für diese scharfe...
Feurig-scharfe Kombi aus zerstoßenen Piri-Piri-Chiliflocken, Chilipulver und Meersalz. Marinaden und Dips verleiht das Piri Piri Chilli eine scharfe Note. Zutaten: Meersalz (43%), getrockneter Knoblauch (10%), Paprika (10%), Zucker,...
Exotisches Gewürzsalz mit Chipotle-Chiliflocken und Rauchsalz. Mit seinem intensiven Rauchgeschmack und eine kräftigen Schärfe eignet es sich perfekt als Trockenmarinade für Fleischgerichte oder auch zum Räuchern. Zutaten: Rauchsalz...
Tolle Gewürzmischung für asiatische Pfannen- oder Wok-Gerichte. Die traditionell asiatischen Gewürze wie Zitronengras, Szechuan-Pfeffer, Ingwer und Koriander verleihen Ihren Gerichten den authentisch fernöstlichen Charakter. Ideal für...
Pikantes Gewürzsalz im Südstaaten-Stil. Perfekt zum Würzen von Huhn, Rind, Lamm oder Fisch. Auch ideal zum Brotbacken. Dafür kneten Sie das Gewürz vor dem Backen in den Brotteig. Auch als Würze für Kartoffelecken oder unter Frischkäse...
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