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Silverthorn Jewel Box 2016 Silverthorn Jewel Box 2016
Das Silverthorn Trio wird durch The Jewel Box vervollständigt. Bei diesem Cap Classique liegt der Schwerpunkt auf Fülle und Komplexität im Stile der berühmten Champagner-Häuser Krug und Bollinger. Im Glas präsentiert sich dieser...
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
ab 26,95 € *
BestSeller
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Silverthorn The Green Man 2017 Silverthorn The Green Man 2017
Die Kalksteinböden in der Region Robertson verleihen diesem sortenreinen Chardonnay Cap Classique Reinheit und Intensität. Lebhaftes grün mit gelben Reflexen, fein wirbelndes Perlenband aus kleinsten Bläschen. Aromen von Zitrusschale...
Inhalt 0.75 Liter (35,40 € * / 1 Liter)
ab 26,55 € *
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Silverthorn Jewel Box 2015 Silverthorn Jewel Box 2015
Das Silverthorn Trio wird durch The Jewel Box vervollständigt. Bei diesem Cap Classique liegt der Schwerpunkt auf Fülle und Komplexität im Stile der berühmten Champagner-Häuser Krug und Bollinger. Im Glas präsentiert sich dieser...
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Silverthorn The Genie Silverthorn The Genie Rosé Brut
Im Glas präsentiert sich dieser sortenreine Cap Classique in einem dezenten, hellen Rosa mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Traditionell wird Rosé Champagner aus den zwei Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder)...
Inhalt 0.75 Liter (28,08 € * / 1 Liter)
ab 21,06 € *

Silverthorn Wines – das Weingut

Die Weinberge von Silverthorn Wines liegen außerhalb von Robertson am Breede River, flankiert von den schroffen, steinigen Gipfeln der Riviersonderend Mountains. Das Tal von Robertson ist besonders für den Anbau von Chardonnay und Shiraz geeignet. Das steinige, kalkreiche und schieferhaltige Terroir von Silverthorn ähnelt den berühmten Böden der Champagne in Frankreich und ist für die Herstellung von herausragenden Schaumweinen prädestiniert.

Silverthorn Wines – die Geschichte

Die Besitzer John und Karen Loubser entdeckten bereits 2001 unter der Anleitung von keinem anderen als Pieter Ferreira von Graham Beck Wines ihre Liebe zur Herstellung von Méthode Cap Classique. Im September 2006 wurde mit der Veröffentlichung von 3500 Flaschen „The Green Man“ der Grundstein für die Erfolgsgeschichte gelegt. Das Sortiment wurde 2009 durch den Rosé Cap Classique, und 2012 durch „The Jewel Box“ mit der klassischen Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay ergänzt.

Silverthorn Wines – Erfolgsgeschichte mit Zukunft

Derzeit liegt die Produktion von Silverthorn Weines bei insgesamt 44.000 Flaschen, wobei ein stetiges, konstantes Wachstum zu erwarten ist. Winzer John Loubser: „Unser primäres Ziel ist es, weiterhin einige der besten südafrikanischen Schaumweine zu produzieren, um auf unseren zahlreichen Auszeichnungen, wie z.B. Platter 5 Sterne, Six Nations Wine Challenge - Wine Of The Show und Tim Atkin - Overall Sparkling Wine Of The Year aufzubauen.“

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