Kanonkop Pinotage 2022

Der Kanonkop Pinotage 2022 zählt unbestritten zu den weltweit besten Exemplaren dieser einzigartigen, südafrikanischen Rebsorte, die bereits seit 1941 auf dem Weingut Kanonkop kultiviert wird. Dieser außergewöhnliche Estate-Rotwein präsentiert sich im Glas in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein opulentes und vielschichtiges Aromenspiel von reifen Pflaumen, saftigen Brombeeren und dunklen Kirschen, anregend unterlegt von feiner Vanille, edlen Holznoten, Nelken und Nuancen von gerösteten Nüssen. Wenn Sie diesen exklusiven südafrikanischen Premium-Rotwein online kaufen, erwartet Sie absolute Weltklasse.

Das unangefochtene Pinotage-Monument vom Simonsberg: Tiefgründige Lagen-Opulenz mit monumentalem Lagerpotenzial

Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar kraftvoll, fleischig und mit bemerkenswert konzentrierten Schichten. Der süßfruchtige Kern erinnert an reife Feigen, Granatäpfel und edles Cassis, perfekt ausbalanciert durch eine lebendigen Frische. Die Tanninstruktur ist präsent, jedoch meisterhaft geschliffen und samtig integriert. Dunkle Schokolade und würzige Eiche begleiten das dichte Geschmackserlebnis bis in ein monumentales, extrem langanhaltendes Finale. Das traditionsreiche Kanonkop Wine Estate gilt unbestritten als das „First Growth“ Südafrikas.

Dieser ikonische Rotwein vom Simonsberg ist ein perfekter Kaminwein für anspruchsvolle Weinfreunde. Er ist der ideale Begleiter zu kräftigen Wildgerichten (wie Hirsch- oder Wildschweinbraten), kurzgebratenem Entenfleisch, aromatischen asiatischen Schmorgerichten sowie zu scharfem indischen Curry. Aufgrund seiner gewaltigen Konzentration empfehlen wir ein frühzeitiges Dekantieren, damit dieses Meisterwerk seine gesamte Komplexität im Glas voll entfalten kann.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorte: 100% Pinotage (von alten, unbewässerten Buschreben)
• Weinstil: Trocken, hochkomplex, vollmundig, fleischig strukturiert und monumental lagerfähig
• Herkunft/Region: Simonsberg-Stellenbosch, Stellenbosch, Südafrika (WO)
• Weingut: Kanonkop Wine Estate
• Ausbau: 18 Monate Reifung in erlesenen französischen Barriques (80% neues Holz, 20% Zweitbelegung) für maximale Tiefe und perfekte Holzintegration
• Aromen: Saftige Pflaume, Brombeere, reife Feige, dunkle Schokolade, edle Vanille, Nelke, geröstete Nüsse
• Serviertemperatur: 16–18 °C (frühzeitiges Dekantieren ausdrücklich empfohlen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2042+ (grandios langlebiger Kultwein)
• Alkoholgehalt: 14,30 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite