Spier 21 Gables Chenin Blanc 2023

Erleben Sie ein vielfach ausgezeichnetes Meisterwerk vom Kap: Der Spier 21 Gables Chenin Blanc 2023 vom traditionsreichen Weingut Spier Wines fasziniert ab dem ersten Schluck. Dieser anspruchsvolle Weißwein der absoluten Spitzenklasse stammt von über 35 Jahre alten Reben aus der renommierten Region Stellenbosch. Wenn Sie diesen südafrikanischen Premium-Weißwein online kaufen, erwartet Sie ein komplexes, zitronengoldenes Finesse-Erlebnis.

Spier 21 Gables Chenin Blanc: Komplexe Frucht & Edle Würze

In der Nase entfaltet sich ein tiefes, elegantes Bouquet, das intensive Fruchtnoten von reifem Pfirsich, Birne, Litschi und saftiger Honigmelone prachtvoll offenbart. Am Gaumen präsentiert sich dieser Lagenwein wunderbar vollmundig, dicht und kraftvoll. Seine vielschichtige Struktur wird perfekt von einer lebendigen Säure getragen und im langanhaltenden Abgang elegant durch feine Nuancen von Zitrusschale und weißem Koriander ergänzt.

Dieser kraftvolle Prestige-Weißwein ist ein herausragender kulinarischer Begleiter. Er harmoniert perfekt mit karamellisiertem Schweinebauch, Entenbrust mit südafrikanischem Fynbos-Honig oder geräucherten Miesmuscheln. Auch zu würzigem vegetarischen Korma-Gemüsecurry zeigt dieser trockene, holzfassgereifte Chenin Blanc seine gesamte Klasse und bietet anspruchsvollen Weinliebhabern ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorte: 100 % Chenin Blanc (von alten Reben / Old Vines)
• Weinstil: Trocken, komplex, kraftvoll, tiefgründig und elegant
• Herkunft/Region: Stellenbosch, Südafrika (WO)
• Weingut: Spier Wine Farm
• Weinberge: Alte Rebanlagen auf verwitterten Granit- und Schieferböden
• Ausbau: Traditionelle Fassgärung und Reifung in ausgewählten französischen Eichenholzfässern
• Aromen: Reifer Pfirsich, Honigmelone, Birne, Litschi, Zitrusschale, weißer Koriander
• Serviertemperatur: 8–10 °C
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2031
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite