Pierre Jourdan Brut NV

Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut ist das glanzvolle Aushängeschild des Hauses und ein wunderbares Beispiel für erstklassige südafrikanische Schaumweinkunst. In der Nase entfaltet dieser edle Cap Classique einen einladenden Duft von reifen gelben Früchten und knackigem grünem Apfel, elegant untermalt von dezenten Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv, ausdrucksvoll und voller Finesse. Wenn Sie diesen fruchtbetonnten Schaumwein online kaufen, erwartet Sie ein herausragender Preis-Leistungs-Tipp voller Lebendigkeit und einladender Harmonie.

Frischer Brut Cap Classique aus Franschhoek: Klassische Burgunder-Cuvée mit grünem Apfel & feinen Röstnoten

Spritzige Aromen von Zitrusfrüchten harmonieren perfekt mit feinen Hefenoten und führen in ein herrlich frisches, trockenes Finale. Ein harmonisch balancierter Genuss mit feiner Perlung. Hergestellt nach der traditionellen Methode Cap Classique (MCC), spiegelt diese feine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir das kühle Klima des Kaps meisterhaft wider. Das geschichtsträchtige Traditionsweingut Haute Cabrière gilt unter der visionären Leitung der Familie von Arnim als unangefochtener Pionier für erstklassige Schaumweinkunst nach klassischem Vorbild.

Dieser traditionell in der Flasche vergorene Schaumwein ist ein fantastischer Aperitif für jeden festlichen Anlass. Als kulinarischer Begleiter brilliert er ganz exzellent zu frischen Austern, feinem Sushi, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen. Die langjährige Expertise des Hauses Pierre Jourdan garantiert prickelndes Trinkvergnügen für jeden Tag.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorten: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir (Die klassische weiße Spitzen-Assemblage)
• Weinstil: Brut (Trocken), feinstperlig, fruchtbetont, balanciert und unkompliziert zugänglich
• Herkunft/Region: Franschhoek (Western Cape), Südafrika (WO)
• Weingut: Haute Cabrière (Pierre Jourdan)
• Herstellung: Méthode Cap Classique (Traditionelle Flaschengärung nach klassischem Vorbild)
• Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung der Grundweine im Edelstahl mit anschließender Flaschengärung und sorgsamem Hefelager für die perfekte Balance aus Frische und Cremigkeit
• Aromen: Reife gelbe Früchte, knackiger grüner Apfel, spritzige Zitrusnoten, dezente Röstnoten, feiner Hefeschmelz
• Serviertemperatur: 6–8 °C (empfohlen: 8 °C / gut gekühlt genießen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2029+ (für den frischen Genuss kreiert)
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite