Boschendal 1685 Shiraz 2021

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Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

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In der Nase präsentieren sich delikate Noten roter Früchte mit frischen Himbeer- und... mehr

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In der Nase präsentieren sich delikate Noten roter Früchte mit frischen Himbeer- und Kirscharomen und einem Hauch Granatapfel. Am Gaumen offenbart sich eine Gewürzvielfalt von Sternanis über weißen Pfeffer bis hin zu Eichenholznoten. Körperreich und vollmundig mit solidem Alterungspotenzial.

Rebsorte: 100% Shiraz
Ausbau: Bei einem Teil des Weines erfolgte die malolaktische Gärung in Holzfässern, der Rest in Stahltanks. Danach wird der Wein zu 85 % in französischem Holz und 15 % amerikanischen Holz ausgebaut.
Wine of Origin: Franshhoek, South Africa
Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
Ein idealer Essensbegleiter zu Lammhaxe oder Fleischaufläufen mit sonnengetrockneten Tomaten.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2025
Allergene: enthält Sulfite

Jahrgang:	2021
Hauptrebsorte(n):	Syrah / Shiraz
Weinart:	trocken, Rotwein
Anbaugebiet:	Franschhoek, Südafrika
Linie:	1685
Inhalt:	0,75 L
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	14,0
Restsüße:	3,5 g/L
Gesamtsäure:	5,8 g/L
pH-Wert:	3,5
Inverkehrbringer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG - (D) 20251 Hamburg

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