Pierre Jourdan Belle Rose

Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut ist ein anspruchsvoller Cap Classique, der durch seine feine Würze und lebendige Frucht begeistert. In der Nase entfaltet dieser feine Schaumwein aus Südafrika einen einladenden Duft nach reifen roten Früchten und frischen Wildkräutern, dezent unterlegt mit eleganten Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich herrlich saftig und fruchtbetont: Nuancen von reifer Himbeere, Wildkirsche und spritzigem Rhabarber harmonieren perfekt mit feinen Hefenoten und zartblumigen Akzenten. Wenn Sie diesen fruchtbetonnten Schaumwein online kaufen, erwartet Sie ein herausragender Preis-Leistungs-Tipp voller Vitalität und einladender Harmonie.

Frischer Brut Cap Classique aus Franschhoek: Klassische Burgunder-Cuvée mit lebendiger Finesse

Getragen von einer frischen Säure führt dieser edle Brut in ein langanhaltendes, trockenes Finale. Hergestellt nach der traditionellen Methode Cap Classique (MCC), spiegelt diese feine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir das kühle Klima des Kaps meisterhaft wider. Das geschichtsträchtige Traditionsweingut Haute Cabrière gilt unter der visionären Leitung der Familie von Arnim als unangefochtener Pionier für erstklassige Schaumweinkunst nach klassischem Vorbild.

Dieser erstklassige Schaumwein nach traditioneller Flaschengärung ist der perfekte Aperitif für festliche Momente. Als exzellenter Speisebegleiter harmoniert er zudem hervorragend mit edlen Meeresfrüchten, frischem Lachs, feinem Carpaccio oder sommerlichen Salaten. Die langjährige Expertise des Hauses Pierre Jourdan garantiert prickelndes Trinkvergnügen für jeden Tag.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir (Die klassische Champagner-Assemblage)
• Weinstil: Brut (Trocken), feinstperlig, fruchtbetont, balanciert und unkompliziert zugänglich
• Herkunft/Region: Franschhoek (Western Cape), Südafrika (WO)
• Weingut: Haute Cabrière (Pierre Jourdan)
• Herstellung: Méthode Cap Classique (Traditionelle Flaschengärung nach klassischem Vorbild)
• Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung der Grundweine im Edelstahl mit anschließender Flaschengärung und sorgsamem Hefelager für die perfekte Balance aus Frische und Cremigkeit
• Aromen: Wilde Himbeere, knackige Herzkirsche, frischer Rhabarber, zarte Röstnoten, feiner Hefeschmelz
• Serviertemperatur: 6–8 °C (empfohlen: 8 °C / gut gekühlt genießen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2029+ (für den frischen Genuss kreiert)
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite