Laborie Cap Classique BRUT Rosé

Der Laborie Brut Rosé Cap Classique zeigt im Glas ein klares, attraktives Lachsrosa und ein verführerisches Aromenspiel. In der Nase dominieren frische rote Beeren, zarte florale Noten und ein feiner Hauch von Rosenkonfekt (Turkish Delight). Am Gaumen präsentiert sich dieser südafrikanische Rosé-Schaumwein erfrischend lebendig und cremig, getragen von feinen Anklängen von Honigkuchen und einem dezenten Zitrusakzent. Wenn Sie diesen feinstperligen Rosé-Sekt online kaufen, erwartet Sie ein herausragender Preis-Leistungs-Tipp voller Charme und prickelnder Finesse.

Frischer Rosé-Cap Classique aus Paarl: Edle Beerenfrucht treffen auf traditionelle Flaschengärung & feines Rosenaroma

Die besonders feine, weich eingebundene Perlage sorgt für ein harmonisches, elegantes Gesamtbild voller Finesse. Die Trauben für diesen klassischen Rosé reifen in den geschichtsträchtigen Weinbergen von Paarl in Südafrika. Die Cuvée basiert auf edlem Pinot Noir und Chardonnay, vollendet mit einem feinen Touch der südafrikanischen Nationalrebsorte Pinotage sowie einer Nuance Pinot Meunier. Hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Cap Classique), überzeugt dieser Schaumwein auf ganzer Linie. Das historische Laborie Estate gehört zu den ältesten Betrieben am Kap und steht seit Jahrhunderten für meisterhafte Handwerkskunst.

Dieser anerkannte Schaumwein eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif für festliche Anlässe. Als kulinarischer Begleiter brilliert er ganz exzellent zu feinen Meeresfrüchten, frischem Lachs, leichten Vorspeisen oder fruchtigen Desserts. Gut gekühlt sorgt diese fein eingebundene Mousse für erstklassigen Trinkfluss an jedem geselligen Abend.

Technische Daten & Produktdetails

• Weingut: Laborie Estate
• Winzer: Kobus van der Merwe
• Weinart: Schaumwein (Cap Classique Brut Rosé)
• Geschmack: Brut (Trocken)
• Rebsorten: 60,7% Pinot Noir, 32,1% Chardonnay, 5,2% Pinotage, 2% Pinot Meunier (Die klassische Kap-Rosé-Champagner-Assemblage)
• Anbaugebiet: Paarl, Südafrika (WO)
• Ausbau: Traditionelle Flaschengärung (Méthode Cap Classique) mit ausgiebigem Hefelager in den kühlen Kellereien zur optimalen Balance aus Beerenfrische und feinem Schmelz
• Stilistik: Fruchtbetont, cremig, feinperlig, erfrischend lebendig und unkompliziert zugänglich
• Aromen: Frische Waldhimbeere, knackige Erdbeere, feines Rosenkonfekt, ein Hauch Honigkuchen, spritzige Zitrusnote
• Serviertemperatur: 6–8 °C (empfohlen: 8 °C / gut gekühlt genießen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+ (für den frischen Prickelgenuss kreiert)
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite