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Anna Louise Blanc de Blancs Cuvée Cap Classique 2012

Anna Louise Blanc de Blanc Cuvée Cap Classique 2012

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Der Domaine des Dieux Anna Louise Blanc de Blanc Cuvée Cap Classique 2012 ist ein... mehr

Der Domaine des Dieux Anna Louise Blanc de Blanc Cuvée Cap Classique 2012 ist ein Meisterwerk südafrikanischer Schaumweinkunst. Hergestellt nach der Méthode Cap Classique, überzeugt dieser edle Blanc de Blancs durch Finesse, Struktur und Tiefe.

Dieser Jahrgang besteht zu 100 % aus Chardonnay, was ihm seine charakteristische Frische und präzise Eleganz verleiht. Die lange Hefelagerung sorgt für eine feine Cremigkeit und komplexe Aromen, die von klassischer französischer Handwerkskunst inspiriert sind.

Sein strahlendes Gold und die anhaltende, feine Perlage laden zum Genießen ein. In der Nase entfalten sich frische Zitrusaromen, grüne Äpfel und geröstete Mandeln, begleitet von dezenten Brioche-Noten. Am Gaumen begeistert er mit einer lebendigen Säure, cremiger Textur und feiner Mineralität. Der elegante Abgang hinterlässt ein langanhaltendes, subtil hefiges Finish.

Ein vielseitiger Begleiter für besondere Anlässe. Ideal als eleganter Aperitif oder als harmonische Ergänzung zu Meeresfrüchten, Austern oder feinem Ziegenkäse.

Domaine des Dieux steht für höchste Qualität und leidenschaftliche Weinhandwerkskunst – dieser Cap Classique beweist es eindrucksvoll.

Winemaker: Megan Mullis
Geschmacksrichtung: Brut
Jahrgang: 2012
Hauptrebsorte(n): Chardonnay
Weinart: Schaumwein - Cap Classique
Anbaugebiet: Hemel-en-Aarde, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 5 Sterne - Superlative!
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 12,0
Restsüße: 6,7 g/L
Gesamtsäure: 8,4 g/L
pH-Wert: 3,16
Inverkehrbringer: The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu
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