
Meerlust Cabernet Sauvignon 2020
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Auszeichnungen:
- Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne - hervorragend
- Artikel-Nr.: ML-20120
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Meerlust Cabernet Sauvignon 2020 – Tiefe, Eleganz & Charakter
Der Meerlust Cabernet Sauvignon 2020 beeindruckt mit einer sehr tiefen, jugendlichen Farbe und einem intensiven Granatschimmer. In der Nase entfalten sich dunkle und rote Früchte, ergänzt durch die charakteristischen Noten von Austernschale und Seetang, die typisch für die Meerlust Cabernets aus Stellenbosch sind.
Komplexe Struktur & kraftvolle Aromen
Am Gaumen begeistert dieser Premium-Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch mit reifen Blaubeeren und eleganten Tanninen, die ihm eine hervorragende Balance verleihen. Der Abgang besticht mit dunkler Schokolade und einem Hauch gesalzener Lakritze, die für zusätzliche Tiefe sorgen.
Reifung & Lagerpotenzial
Dieser 100 % Cabernet Sauvignon stammt aus drei sorgfältig ausgewählten Weinbergsparzellen. Die handgelesenen Trauben wurden einzeln vinifiziert und anschließend für 6 Monate direkt ins Fass gelegt, um die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Danach erfolgte die endgültige Selektion, bei der die besten Komponenten vereint wurden. Der fertige Wein reifte anschließend nochmals 12 Monate im Fass, wobei 50 % neue französische Eiche verwendet wurden.
Langjährige Reife für maximale Eleganz
Mit einem Reifepotenzial von 10–15 Jahren gewinnt dieser Cabernet Sauvignon mit der Zeit noch mehr Komplexität und Geschmeidigkeit.
Genießen Sie den Meerlust Cabernet Sauvignon 2020, einen tiefgründigen und vielschichtigen Rotwein, der sich mit jeder weiteren Reife zu einem echten Meisterwerk entwickelt!
- Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
- Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18° C.
- Optimale Trinkreife: jetzt – Ende 2028
- Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: | 2020 |
Hauptrebsorte(n): | Cabernet Sauvignon |
Weinart: | Rotwein |
Anbaugebiet: | Stellenbosch, Südafrika |
Ausbau: | 16 Monate in franz. Barriques gereift (60% erste Belegung) |
Inhalt: | 0,75 L |
Platter Wine Guide: | 4 1/2 Sterne |
Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
Alc.Vol.%: | 14,3 |
Restsüße: | 3,0 g/L |
Gesamtsäure: | 6,0 g/L |
pH-Wert: | 3,57 |
Inverkehrbringer: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG - (D) 53340 Meckenheim |