Graham Beck Blanc de Blancs 2019

Der Graham Beck Blanc de Blancs 2019 zählt zu den absolut ikonischsten Cap Classiques Südafrikas. Dieser reinsortige Chardonnay-Schaumwein sammelt seit Jahrzehnten internationale Auszeichnungen und führt die Spitzenklasse an. Gewachsen auf den einzigartigen, kalkreichen Böden von Robertson, verbindet dieser Jahrgang faszinierende Finesse, handwerkliche Präzision und eine außergewöhnliche Frische. Wenn Sie diesen anspruchsvollen südafrikanischen Premium-Schaumwein online kaufen, erwartet Sie erstklassige Blanc-de-Blancs-Finesse von beeindruckender Eleganz.

Prestigeträchtiger Blanc de Blancs aus Robertson: 100% Chardonnay mit feiner Perlage & nobler Brioche-Note

In der Nase entfaltet der Schaumwein ein betörendes Bouquet aus zarten Zitrusblüten, frischer Limettenzeste, knackigem grünem Apfel und feinen Brioche-Noten. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar mineralisch, cremig und perfekt ausbalanciert. Getragen von einer eleganten, lang anhaltenden Perlage mündet jeder Schluck in eine feine, saline Struktur. Das weltberühmte Traditionsweingut Graham Beck Wines gilt unbestritten als die qualitative Speerspitze für erstklassige Méthode Cap Classique (MCC) auf internationalem Spitzenniveau.

Ein finessenreicher Parade-Cap-Classique, der eindrucksvoll unter Beweis stellt, warum das Haus Graham Beck zu den führenden Schaumweinproduzenten der Welt gehört und deine besonderen Momente perfekt abrundet. Dieser elegante Schaumwein eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif. Er passt außerdem perfekt zu frischen Austern, feinem Sashimi, cremigem Ziegenkäse, Ceviche oder edlen Meeresfrüchten.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorte: 100% Chardonnay (Sortenreiner Blanc de Blancs von kalkreichen Robertson-Böden)
• Weinstil: Brut (Trocken), feinstperlig, hochkomplex, lebendig frisch, präzise und cremig-strukturiert
• Herkunft/Region: Robertson (Kalkstein-Terroir), Südafrika (WO)
• Weingut: Graham Beck Wines
• Herstellung: Méthode Cap Classique (Traditionelle Flaschengärung nach klassischem Champagner-Vorbild)
• Ausbau: Gärung der Grundweine teilweise in traditionellen Holzfässern (Pièces), gefolgt von einer ausgiebigen, jahrelangen Reifung auf der Feinhefe in der Flasche vor dem meisterhaften Degorgieren zur Textur- und Komplexitätsbildung
• Aromen: Zarte Zitrusblüten, spritzige Limettenzeste, knackiger Granny-Smith-Apfel, röstfrische Brioche, saline Mineralität, zarter Mandelschmelz
• Serviertemperatur: 6–8 °C (empfohlen: 8 °C / edle Schaumweine nicht zu eisig genießen)
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2034+ (hervorragend lagerfähig dank des puren Chardonnay-Rückgrats)
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite