Graham Beck Blanc de Blancs 2019

Reinsortiger Premium-Chardonnay und ikonischer Cap Classique voller Frische

Der Graham Beck Blanc de Blancs 2019 zählt zu den absolut ikonischsten Cap Classiques Südafrikas. Dieser reinsortige Chardonnay-Schaumwein sammelt seit Jahrzehnten internationale Auszeichnungen und führt die Spitzenklasse an. Gewachsen auf den einzigartigen, kalkreichen Böden von Robertson, verbindet dieser Jahrgang faszinierende Finesse, handwerkliche Präzision und eine außergewöhnliche Frische.

In der Nase entfaltet der Schaumwein ein betörendes Bouquet aus zarten Zitrusblüten, frischer Limettenzeste, knackigem grünem Apfel und feinen Brioche-Noten. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar mineralisch, cremig und perfekt ausbalanciert. Getragen von einer eleganten, lang anhaltenden Perlage mündet jeder Schluck in eine feine, saline Struktur.

Ein finessenreicher Parade-Cap-Classique, der eindrucksvoll unter Beweis stellt, warum das Haus Graham Beck zu den führenden Schaumweinproduzenten der Welt gehört und deine besonderen Momente perfekt abrundet.

Speiseempfehlung: Was passt zum Graham Beck Blanc de Blancs?

Dieser elegante Schaumwein eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif. Er passt außerdem perfekt zu frischen Austern, feinem Sashimi, cremigem Ziegenkäse, Ceviche oder edlen Meeresfrüchten.

Technische Daten & Produktdetails

• Produkt: Graham Beck Blanc de Blancs
• Jahrgang: 2019
• Weingut: Graham Beck Wines
• Weinart: Schaumwein / Méthode Cap Classique (MCC)
• Geschmack: Brut (Trocken)
• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Ausbau: Traditionelle Flaschengärung, Reifung auf der Hefe
• Region: Robertson
• Land: Südafrika
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Optimale Trinktemperatur: 6–8 °C
• Allergene: Enthält Sulfite
• Hauptaromen: Zitrusblüten, Limettenzeste, Grüner Apfel, Brioche