Übersicht: Springfield Estate
Das Springfield Wine Estate zählt zu den führenden Weingütern in Robertson, Südafrika, und steht für authentische, terroirbetonte Weine. Das familiengeführte Gut ist besonders bekannt für seinen mineralischen Sauvignon Blanc „Life from Stone“.
Neben Sauvignon Blanc entstehen hier auch charaktervolle Weißwein-Cuvées wie „Miss Lucy“ sowie klassische Rotweine auf Basis von Cabernet Sauvignon und Merlot, darunter „Work of Time“ und der „Whole Berry Cabernet Sauvignon“.
Die kalkhaltigen Böden und das kühle Klima im Breede River Valley sorgen für elegante, strukturierte Weine mit ausgeprägter Frische und Herkunftscharakter.
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