Kanonkop Kadette Cape Blend 2022

Der Kanonkop Kadette Cape Blend 2022 verkörpert die pure Finesse und das reiche Erbe der südafrikanischen Weinbaukunst. Die geschützte Weinkategorie „Cape Blend“ garantiert herausragende Rotweine mit einem Pinotage-Anteil von mindestens 30 %. Bei diesem meisterhaft komponierten Kadette wird die charakterstarke Pinotage-Traube harmonisch durch Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt. Wenn Sie diesen fruchtbetonnten Rotwein online kaufen, erwartet Sie ein herausragender Preis-Leistungs-Tipp von einem der legendärsten Weingüter des Kaps.

Traditioneller Cape Blend aus Stellenbosch: Saftige Beerenfülle, feine Zimtwürze & 12 Monate Barrique

Nach einer 12-monatigen Reifezeit in edlen französischen Eichenholzfässern brilliert die Cuvée im Glas in einem leuchtenden, tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein opulentes und intensives Bukett aus saftigem Cassis, reifen Himbeeren, dunklen Kirschen und schwarzen Pflaumen, perfekt untermalt von feinem Zimt, Piment und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser feine Rotwein aus Stellenbosch bemerkenswert lebendig, frisch und fleischig. Das weltberühmte Kult-Weingut Kanonkop steht am Simonsberg seit Generationen für kompromisslose Perfektion.

Die saftigen Aromen von reifen Sommerbeeren werden von einer festen, aber bemerkenswert seidigen Tanninstruktur und einem harmonischen Säurespiel getragen. Nuancen von getoastetem Holz und feiner Eichenwürze balancieren den dichten Fruchtkern elegant aus. Der langanhaltende und tiefgründige Abgang wird von subtilen, würzig-herben Noten begleitet, die das anspruchsvolle Genusserlebnis vollkommen abrunden. Er passt hervorragend zu klassischen Pastagerichten, knuspriger Steinofenpizza, würzigen Fleisch-Schmorgerichten sowie zu saftigen Burgern direkt vom Grill.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorten: 33% Pinotage, 32% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot (Der klassische Cape Blend)
• Weinstil: Trocken, fruchtbetont, saftig, mittelschwer, dezent fleischig und unkompliziert zugänglich
• Herkunft/Region: Stellenbosch, Südafrika (WO)
• Weingut: Kanonkop Wine Estate
• Ausbau: 12 Monate Reifung in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche zur optimalen Gerbstoffabrundung unter maximalem Erhalt der Primärfrucht
• Aromen: Saftiges Cassis, reife Waldhimbeere, schwarze Pflaume, feiner Zimt, Piment, ein Hauch dunkle Schokolade
• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+ (hervorragend lagerfähig für diese Klasse)
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite