Jacques Bruére Cap Classique Brut Reserve

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Jacques Bruére Cap Classique Brut Reserve 2014

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Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne „hervorragend“

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Fruchtbetont und schön ausgewogen. Reichhaltige, cremige Aromen von Pfirsich und ein Hauch von... mehr

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Fruchtbetont und schön ausgewogen. Reichhaltige, cremige Aromen von Pfirsich und ein Hauch von Zitrusfrüchten mit einer lebendigen Mousse, die den Gaumen erweckt. Eine gute Kombination aus Fruchtigkeit und Hefe. Edle Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben liefern die Zutaten für diesen eleganten Cap Classique, der sich an den klassischen Champagnerweinen orientiert. Am Gaumen ist er sowohl intensiv als auch delikat. Knackig mit langanhaltendem Abgang. Hervorragend zum Essen, als Aperitif oder zu frischen Austern - ein Wein für alle Gelegenheiten.

Rebsorten: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2027+
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2014
Hauptrebsorte(n):	Pinot Noir
Weinart:	Schaumwein - Cap Classique
Anbaugebiet:	Robertson, Südafrika
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	4 1/2 Sterne
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	10,9
Restsüße:	5,5 g/L
Gesamtsäure:	7,3 g/L
pH-Wert:	3,14
Inverkehrbringer:	The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu
Degorgationsdatum:	Mär 2023

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