Übersicht: Kleine Zalze Wines

Kleine Zalze Wines: die Heimat dieser ausgezeichneten, vielseitigen und weltweit exportierten Weinmarke aus Stellenbosch ist ein modernes Weingut mit erstklassigen Weinbergen, das an das luxuriöse De Zalze Wohn- und Golfanwesen angrenzt. In den 1990er Jahren wurde die ehemalige, vernachlässigte Weinbau-Kooperation von dem engagierten Anwalt Kobus Basson übernommen und seitdem konsequent umgewandelt. Nach der Erneuerung der alten Rebstöcke und der gemeinsamen Konzeption mit den Winzern liegt der Fokus des Teams bei Kleine Zalze darin, "der Zeit voraus zu sein". Die Neubepflanzung aller heimischen Reben, mit Schwerpunkt auf Cabernet und Shiraz, wird in diesem Jahr abgeschlossen.