Kleine Zalze Methode Cap Classique Vintage Brut 2015

Kleine Zalze Cap Classique Vintage Brut 2015

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Ein Schaumwein / Cap Classique im Stil der alten Welt, hergestellt aus den besten... mehr

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Ein Schaumwein / Cap Classique im Stil der alten Welt, hergestellt aus den besten ausgewählten Parzellen der traditionellen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir, in der Flasche vergoren und vier Jahre lang gereift, bevor er degorgiert wird.

Chardonnay sorgt für Eleganz, Pinot Noir für Intensität und Reichtum. Eine subtile blassgoldene Farbe im Einklang mit einer sehr delikaten Nase. Ein vollmundiger Méthode Cap Classique im klassischen Stil. Frisch gebackene Brioche- und Biscotti-Aromen mit einer vollen Hefe-Cremigkeit und einer eleganten und frischen Mousse.

Rebsorten: 60% Chardonnay – 40% Pinot Noir
Inhalt: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2026+
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2015
Hauptrebsorte(n):	Chardonnay, Pinot Noir
Weinart:	Schaumwein - Cap Classique
Anbaugebiet:	Stellenbosch, Südafrika
Linie:	Reserve
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	11,5
Restsüße:	3,4 g/L
Gesamtsäure:	7,5 g/L
pH-Wert:	3,16
Inverkehrbringer:	Friedrich Klocke GmbH & Co KG - (D) 32457 Porta Westfalica