Creation Sumac Grenache 2019
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Auszeichnungen:
- Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne „hervorragend“
- Artikel-Nr.: CR-22519
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Der Creation Sumac Grenache Weinberg ist nach dem exotischen afrikanischen Gewürz benannt, das sich durch eine gewisse Frische und Lebhaftigkeit auszeichnet, die sich auch im Wein zeigt.
Der Wein ist tief purpurrot in der Farbe mit einem Schimmer von Purpur, der die Phantasie anregt. Unverwechselbare Aromen von Preiselbeeren und schwarzen Kirschen werden durch eine großzügige Prise Würze und den subtilen Duft von dunklen Rosenblättern ergänzt.
Üppige dunkle Beerenfrüchte umarmen den Gaumen, gefolgt von einem Spritzer Sumach im lang anhaltenden Nachgeschmack. Die nun voll ausgereiften, virusfreien Grenache-Reben boten dem Kellermeister JC Martin die Möglichkeit, außergewöhnlich hochwertige Trauben für den Jahrgang 2019 auszuwählen. Gebratene Entenbrust ist ein Favorit mit diesem Wein.
- Rebsorte: 100% Grenache
- Empfohlene Trinktemperatur: 16° C.
- Optimale Trinkreife: jetzt – 2028
- Allergene: enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2019 |
| Hauptrebsorte(n): | Grenache |
| Weinart: | trocken, Rotwein |
| Anbaugebiet: | Hemel-en-Aarde, Südafrika |
| Ausbau: | 17 Monate in franz. Eichenfässern gereift (zweite & dritte Belegung) |
| Linie: | Reserve |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Platter Wine Guide: | 4 1/2 Sterne |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alc.Vol.%: | 14,8 |
| Restsüße: | 1,9 g/L |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/L |
| pH-Wert: | 3,44 |
| Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |
| Verschluss: | Kork |
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