Stony Brook Ghost Gum 2021

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ab 6	27,45 € *	36,60 € * / 1 Liter
ab 12	26,01 € *	34,68 € * / 1 Liter

Inhalt: 0.75 Liter

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Platter Wine Guide: 5 Sterne - Superlative!

Artikel-Nr.: STB-20121

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Dunkle, vollmundige Beerenfrüchte und der sortentypische Duft nach Zigarrenkisten sind sofort... mehr

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Dunkle, vollmundige Beerenfrüchte und der sortentypische Duft nach Zigarrenkisten sind sofort in der Nase dieses Franschhoek Cabernet Sauvignon zu erkennen. Der Wein stammt aus einem eher warmen Erntejahr und zeigt eine angenehme Reife und robuste, griffige Tannine, gefolgt von einem sehr gut strukturierten Finale. Genießen Sie diesen besonderen Rotwein in den nächsten sechs bis acht Jahren zu einem kräftigen Wildbraten. Wir empfehlen, diesen Jahrgang bis zu 10 Jahren zu lagern.

100% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 26 Monate in 100% neuen franz. Eichenfässern
Trinkreife: jetzt bis 2029

Winemaker:	Craig McNaught
Jahrgang:	2021
Hauptrebsorte(n):	Cabernet Sauvignon
Weinart:	Rotwein
Anbaugebiet:	Franschhoek, Südafrika
Linie:	Reserve, Single Vineyard
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	5 Sterne - Superlative!
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	14,7
Restsüße:	2,2 g/L
Gesamtsäure:	6,0 g/L
pH-Wert:	3,48
Inverkehrbringer:	The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu

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