Cape Herb & Spice RUB Portuguese Peri Peri 100g

Das Cape Herb & Spice Rub Portuguese Peri Peri 100 g ist eine aromatische, scharf‑würzige Gewürzmischung aus Südafrika. Die Mischung kombiniert Chiliflocken, Paprika, Knoblauch, Zitronensaftpulver und Meersalz und eignet sich ideal für Geflügel, Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Grillgerichte und würzige Marinaden. Die ausgewogene Kombination aus Schärfe, Zitrusnoten und Kräutern verleiht Gerichten eine klare, pikante Aromatik.

Die Zutaten umfassen laut Herstellerangaben Meersalz (45 %), braunen Zucker, Chiliflocken (8 %), Paprika, getrockneten Knoblauch (5 %), gerösteten Knoblauch (5 %), schwarzen Pfeffer, Senfpulver, Senfsamen und Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft). Das Rub wird in einer praktischen, wiederverschließbaren Dose verpackt und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen.