Delheim Pinotage 2023
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Der Delheim Pinotage 2023 ist ein intensiver Rotwein aus Stellenbosch, der mit dunklen Fruchtaromen und feinen Gewürznoten begeistert. In der Nase entfaltet dieser typisch südafrikanische Wein ein komplexes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren, elegant begleitet von einem Hauch Muskatnuss und Nelke. Wenn Sie diesen exklusiven südafrikanischen Rotwein online kaufen, erwartet Sie kapländische Winzerkunst voller Rasse und Finesse.
Charaktervoller Pinotage aus Stellenbosch: Saftige Brombeerfrucht, feine Muskatwürze & 18 Monate Barrique
Am Gaumen zeigt sich eine saftige Mischung aus roten und schwarzen Früchten, die harmonisch in einen samtigen, mittelkräftigen Körper eingebettet ist. Durch den 18-monatigen Ausbau in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche besticht der Pinotage mit seidigen Tanninen und einem langen, trockenen Abgang, der von einer feinen Holznuance abgerundet wird. Das traditionsreiche Spitzen-Weingut Delheim steht in den kühlen Hängen des Simonsbergs seit Generationen für charakterstarke Weine mit Herkunftstiefe.
Dieser kraftvolle Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Grillgerichten, würzigen Eintöpfen, geschmortem Fleisch sowie zu reifem, geschmacksintensivem Käse. Dank seiner perfekt balancierten Struktur und den wunderbar weich geschliffenen Gerbstoffen schmeckt dieser trockene Übersee-Rotwein auch solo an gemütlichen Abenden ganz ausgezeichnet.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100% Pinotage
- Weinstil: Trocken, komplex, vollmundig, samtig und elegant strukturiert
- Herkunft/Region: Simonsberg-Stellenbosch, Stellenbosch, Südafrika (WO)
- Weingut: Delheim Wines
- Ausbau: 18 Monate Reifung in erlesenen französischen 300-Liter-Eichenholzfässern zur optimalen Holzintegration und Tanninabrundung
- Aromen: Schwarze Johannisbeere (Cassis), reife Brombeere, feine Muskatnuss, Gewürznelke, dezente Holzwürze
- Serviertemperatur: 16–18 °C (empfohlen: 18 °C)
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2031+ (hervorragendes Lagerpotenzial)
- Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
- Flascheninhalt: 0,75 Liter
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Simonsberg - Stellenbosch, Südafrika |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,60 |
| Restsüße: | 2,5 g/L |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/L |
| pH-Wert: | 3,68 |
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