Spier Signature Chenin Blanc 2025
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Erleben Sie den unangefochtenen weißen Star am Kap: Der Spier Signature Chenin Blanc 2025 vom traditionsreichen Weingut Spier Wines fasziniert ab dem ersten Schluck. Die gut belüfteten Granitböden des Western Cape schenken den Reben eine lebendige, jugendliche Ausdruckskraft. Wenn Sie diesen südafrikanischen Weißwein online kaufen, erwartet Sie ein brillantes Farbspiel mit Aromen von grüner Guave, reifem Pfirsich und Limette.
Spier Signature Chenin Blanc: Tropische Frucht & Eleganz
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, einladendes Bouquet, das Noten von knackiger Birne und reifem Apfel elegant mit subtilen Nuancen von exotischer Litschi und weißen Blüten verbindet. Am Gaumen präsentiert sich der Spier Signature Chenin Blanc schließlich erfrischend saftig, wunderbar geschmeidig und mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Diese animierende Struktur verleiht ihm einen grandiosen Trinkfluss und ein bemerkenswert klares Finale.
Bereits in seiner Jugend voll zugänglich, begeistert dieser trockene Übersee-Klassiker durch sein harmonisches und unkompliziertes Profil. Verantwortlich für diesen präzisen Stil ist das renommierte Winzer-Team rund um Anthony Kock, das auf ein langes Feinhefelager im Edelstahltank setzt, um die pure Fruchtessenz und zusätzliche Fülle einzufangen. Dieser ausdrucksstarke Chenin Blanc eignet sich hervorragend als vielseitiger Aperitif sowie als Begleiter zu frischem Sushi, knackigen Sommersalaten mit Feta oder feinem Fisch.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
- Weinstil: Trocken, fruchtig-knackig, geschmeidig und wunderbar frisch
- Herkunft/Region: Western Cape, Südafrika (WO)
- Winzer: Anthony Kock (Spier Wine Farm)
- Weinberge: Gut durchlässige Granit- und Schwemmlandböden
- Ausbau: Temperaturkontrollierter Edelstahltank mit intensivem Feinhefelager
- Aromen: Grüne Guave, Birne, Pfirsich, Limettenschale, Litschi, weiße Blüten
- Serviertemperatur: 8–10 °C
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis 2028
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Alkoholgehalt: | 13,5 |
| Jahrgang: | 2025 |
| Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Weinart: | trocken |
| Anbaugebiet: | Western Cape, Südafrika |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Restsüße: | 4,1 g/L |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/L |
| pH-Wert: | 3,35 |