De Rustica - Coratina Olivenöl Nativ Extra (500ml)

Erleben Sie eines der besten Olivenöle der Welt: Das De Rustica Coratina Olivenöl Extra Vergine ist ein sortenreines Meisterwerk (Single Cultivar) von beeindruckender Präsenz. Die auf dem eigenen Landgut geernteten Coratina-Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt kalt extrahiert, um die maximale Frische und den unverwechselbaren Charakter zu bewahren. Als echtes Kraftpaket ist dieses Premium-Olivenöl von Natur aus außergewöhnlich reich an Polyphenolen, was ihm exzellente antioxidative Eigenschaften und eine markante Intensität verleiht.

Weltklasse-Olivenöl mit intensivem Charakter und reich an Polyphenolen

Das hochprämierte Olivenöl (EVOO) eröffnet in der Nase ein vielschichtiges Bouquet aus trockenen Kräutern, frischem Gras und grüner Tomate, harmonisch unterlegt mit Noten von Artischocke und grünem Gemüse. Am Gaumen entfaltet es eine lebendige, langanhaltende Schärfe, die von einer sanften Bitternote perfekt ausbalanciert wird, und hinterlässt ein klares, reines Mundgefühl. Mit seiner robusten und perfekt strukturierten Textur ist dieses weltbekannte Spitzenöl die ideale Wahl für Gerichte, die von Tiefe und Charakter profitieren.

• Auszeichnung: Sensationeller Erfolg beim IOC Mario Solinas Quality Awards – ausgezeichnet als Platz 1 der besten Olivenöle weltweit (2026).
• Besonderheit: Sortenreines Olivenöl (Single Cultivar) aus kontrolliertem Eigenanbau (Estate-grown) mit besonders hohem Polyphenol-Gehalt.
• Geschmacksprofil: Intensive Grünmandel-, Gras- und Artischockennoten, abgerundet durch eine prägnante, pfeffrige Würze.
• Inhalt: Elegante 500 ml Design-Flasche.
• Food Pairing: Hervorragend geeignet zum Verfeinern von geschmortem oder geröstetem Ofengemüse, frisch gekochten Drillingen (jungen Kartoffeln), Gerichten mit frischer Petersilie sowie kräftigen Speisen.