Boschendal 1685 Shiraz 2021

Der Boschendal 1685 Shiraz 2021 ist ein erstklassiger Rotwein aus dem traditionsreichen Franschhoek-Tal, der durch seine Tiefe und Struktur beeindruckt. In der Nase präsentiert er sich mit delikaten Noten roter Früchte, die von frischen Himbeer- und Kirscharomen bis hin zu einem feinen Hauch von Granatapfel reichen. Wenn Sie diesen fruchtbetonnten Rotwein online kaufen, erwartet Sie ein herausragender Preis-Leistungs-Tipp voller Charakter und samtiger Fülle.

Kraftvoller Shiraz aus Franschhoek: Faszinierende Gewürzvielfalt, rote Beeren & feiner Holzschmelz

Am Gaumen offenbart dieser Shiraz eine faszinierende Gewürzvielfalt, die von edlem Sternanis über weißen Pfeffer bis hin zu harmonisch integrierten Eichenholznoten führt. Der körperreiche, kraftvolle Charakter resultiert aus einem anspruchsvollen Ausbau: Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein zu 85 % in französischen und zu 15 % in amerikanischen Holzfässern, was ihm ein solides Alterungspotenzial und samtige Tannine verleiht. Das geschichtsträchtige Traditionsweingut Boschendal steht seit 1685 für südafrikanische Weinkultur auf höchstem Niveau.

Dieser ausdrucksstarke südafrikanische Rotwein ist der ideale Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu geschmorter Lammhaxe, kräftigen Wildgerichten, herzhaften Fleischaufläufen mit sonnengetrockneten Tomaten oder zu reifem Hartkäse. Dank seiner wunderbar weich eingebundenen Tanninstruktur sorgt dieser trockene Übersee-Klassiker auch solo für anspruchsvollen und unbeschwerten Trinkfluss am Abend.

Technische Daten & Produktdetails

• Rebsorte: 100% Shiraz (Syrah)
• Weinstil: Trocken, fruchtbetont, saftig-würzig, vollmundig und unkompliziert zugänglich
• Herkunft/Region: Franschhoek, Südafrika (WO)
• Weingut: Boschendal Wines
• Ausbau: Malolaktische Gärung, anschließend Reifung zu 85 % in französischer und zu 15 % in amerikanischer Eiche zur perfekten Holz- und Gerbstoffintegration
• Aromen: Frische Himbeere, reife Herzkirsche, saftiger Granatapfel, edler Sternanis, weißer Pfeffer, feine Eichenholzwürze
• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+ (hervorragend lagerfähig dank der dichten Struktur)
• Flascheninhalt: 0,75 Liter
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite