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Kaapzicht Bin 3 2011

Kaapzicht Bin 3 2011
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  • KP-21511
Tief dunkelrote Farbe, Bukett nach roten Früchten, Leder, rauchige Barriquenoten. Elegante... mehr
Detailinformationen "Kaapzicht Bin 3 2011"

Tief dunkelrote Farbe, Bukett nach roten Früchten, Leder, rauchige Barriquenoten. Elegante Struktur und intensive Frucht von Pflaumen und Johannisbeeren. Schöne Länge.

  • Rebsorten: 65% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 6% Pinotage, 3% Malbec
  • Ausbau: 23 Monate in franz. Barriques gereift
  • Wine of Origin: Stellenbosch, South Africa
  • Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16-18° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu Grillfleisch, Hasenbraten und "Boerewors" (typische südafrikanische Bratwurst).
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2018

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 14,47 – Restsüße: 4,4 g/L - Gesamtsäure: 6,4 g/L - pH Wert: 3,57
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