Thelema Chardonnay 2023

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Platter Wine Guide: 5 Sterne - Superlative!
Tim Atkin South Africa 2025 - 94 Punkte

Artikel-Nr.: TL-10100
Info: Jahrgang: 2023

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Thelema Chardonnay 2023 – Eleganter Weißwein mit Finesse Dieser mittelkräftige... mehr

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Thelema Chardonnay 2023 – Eleganter Weißwein mit Finesse

Dieser mittelkräftige Chardonnay wurde in französischen Eichenfässern fermentiert und gereift, wodurch er eine vielschichtige Aromenstruktur entwickelt. Zitrusfrüchte und ein Hauch von Pfirsich prägen das Bouquet, während eine feine Nussigkeit am mittleren Gaumen für zusätzliche Tiefe sorgt. Frisch und mit einer subtilen Mineralität, abgerundet durch einen langen, cremigen Abgang.

Holzreifung: 10 Monate in französischer Eiche, davon 35 % neue Fässer, der Rest in dritter und vierter Belegung.

Perfekte Speisebegleitung: Ein exquisiter Chardonnay, der wunderbar mit aromatischen Speisen harmoniert – ideal zu Hummer, Thunfisch, Hühnchen oder Schweinefleisch.

Ein stilvoller Begleiter für besondere Genussmomente!

Rebsorte: 100% Chardonnay
Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
Optimale Trinkreife: jetzt - 2028+
Allergene: enthält Sulfite

Jahrgang:	2023
Hauptrebsorte(n):	Chardonnay
Weinart:	Weißwein, trocken
Anbaugebiet:	Stellenbosch, Südafrika
Ausbau:	10 Monate in franz. Eichenfässern ausgebaut. (35% erste Belegung)
Platter Wine Guide:	5 Sterne - Superlative!
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	13,0
Restsüße:	2,4 g/L
Gesamtsäure:	6,7 g/L
pH-Wert:	3,44
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss:	Schraubverschluss