Stony Brook Ghost Gum White 2023

Stony Brook Ghost Gum White – Chardonnay in Perfektion 

Stony Brook Ghost Gum White ist das Flaggschiff unter den Weißweinen des Weinguts Stony Brook und überzeugt mit außergewöhnlicher Eleganz und Intensität. Dieser reinsortige Chardonnay stammt aus zwei besonderen Weinbergslagen und reifte 12 Monate in 60 % neuen Barriques aus französischer Eiche, wodurch er seine Tiefe und Finesse erhält. Der frühe Lesezeitpunkt sorgt für eine lebendige Säure und ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial.

Sein Duft vereint frische Zitrusschalen und mineralische Akzente, die harmonisch in Steinobstaromen mit feinen Karamellnoten übergehen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein konzentriert und vollmundig mit Passionsfrucht und saftiger Birne, abgerundet durch eine kräftige Säure und einen pikanten Abgang.

Genießen Sie diesen exquisiten Chardonnay jetzt oder lagern Sie ihn bis zu fünf Jahre nach der Lese. Ideal als Begleiter zu cremigen Nudelgerichten.

• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Empfohlene Trinktemperatur: 12° C.
• Ein idealer Essensbegleiter zu reichhaltigen Speisen.
• Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+