Spier Signature Shiraz 2023

Charakterstarker und würziger Shiraz von Spier Estate

In der Nase präsentiert der Spier Signature Shiraz 2023 ein herrlich facettenreiches, tiefes Bouquet. Es entfalten sich kräftige Aromen von dunkler Cassis und eleganten Veilchen, harmonisch begleitet von perfekt integrierten Gewürznoten und einem dezenten, edlen Hauch von Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein mittelkräftig und wunderbar strukturiert, getragen von feinem, dichtem Tannin und einer perfekt ausgewogenen Säure, die in ein langanhaltendes Finale führt.

Dieser ausdrucksstarke Shiraz ist ein idealer und vielseitiger Partner für die kräftige Küche. Er passt erstklassig zu cremigem Korma-Curry, mild gewürztem Rogan Josh oder zu saftigen, über offenem Feuer gebratenen Burgern mit krossen Speckstreifen und würzigem Cheddar-Käse.

Technische Daten & Details zum Wein

• Weingut: Spier Wine Farm
• Weinart: Rotwein
• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: 100% Shiraz
• Anbaugebiet: Coastal Region / Stellenbosch (Südafrika)
• Stilistik: Würzig, mittelkräftig, fruchtbetont und ausgewogen
• Trinktemperatur: 16 °C
• Lagerfähigkeit: Jetzt bis mindestens 2027
• Allergene: Enthält Sulfite