Spier Cap Classique Brut 2021

17,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

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Platter Wine Guide: 4 Sterne „ausgezeichnet“

Artikel-Nr.: SP-80121

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Dieser Cap Classique wird aus in Stellenbosch angebauten Trauben hergestellt und ist voller... mehr

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Dieser Cap Classique wird aus in Stellenbosch angebauten Trauben hergestellt und ist voller Finesse und Energie. In der Nase finden sich Äpfel und Zitrusfrüchte, am Gaumen ein ausgewogenes Mundgefühl und ein guter Säuregehalt. Genießen Sie ihn allein, als feierlichen Aperitif oder zu Meeresfrüchten und Sommersalaten.

Rebsorten: 61% Chardonnay 39% Pinot noir
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: 2025 – 2027
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2021
Hauptrebsorte(n):	Chardonnay
Weinart:	Schaumwein - Cap Classique
Anbaugebiet:	Stellenbosch, Südafrika
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	4 Sterne
Allergene:	Sulfite
Alc.Vol.%:	12,5
Restsüße:	6,5 g/L
Gesamtsäure:	7,7 g/L
pH-Wert:	3,20