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Rietvallei Shiraz Petit Verdot Viognier 2015

Rietvallei Shiraz Petit Verdot Viognier
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  • RV-21515
Dieser Rotwein entspricht einem klassischer Rotwein-Cuvée, wie er bevorzugt in der französischen... mehr
Detailinformationen "Rietvallei Shiraz Petit Verdot Viognier 2015"

Dieser Rotwein entspricht einem klassischer Rotwein-Cuvée, wie er bevorzugt in der französischen Weinregion Rhône ausgebaut wird. Shiraz führend, ergänzen Petit Verdot und ein kleiner Anteil der Weißweintraube Viognier die harmonische Komposition. Die drei Rebsorten wurden separat vinifiziert. Er präsentiert sich rubinrot im Glas. Duft nach dunklen Beeren, Würze von gemahlenem Pfeffer und reifem Pfirsich. Am Gaumen vollmundig, schön ausbalanciert, mit guter Struktur, reifen Tanninen und langem Finale.

  • Rebsorten: 60% Shiraz, 38% Petit Verdot, 2% Viognier
  • Ausbau: 12 Monate in franz. Eichenfässern ausgebaut (Viognier: im Stahltank)
  • Wine of Origin: Robertson, South Africa
  • Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. verschiedenen Fleischaufläufen oder auch zu würzigeren Speisen wie z.B. Geflügel Curry oder dem klassischen Kap Malaiische Gericht „Bobotie“.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2019

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 13,71 – Restsüße: 3,7 g/L - Gesamtsäure: 6,2 g/L - pH Wert: 3,48
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Das Rietvallei Wine Estate zählt zu den ältesten sich noch im Familienbesitz befindenden... mehr

Das Rietvallei Wine Estate zählt zu den ältesten sich noch im Familienbesitz befindenden Weingütern Südafrikas. Es war eines der ersten Güter, die im malerischen Tal bei Robertson, etwa 160 km nordöstlich von Kapstadt gelegen, gegründet wurden. Von Anfang an haben sich die Winzer dieses Weingutes auf die Herstellung von Premiumweinen spezialisiert.

Rietvallei liegt in der Gemarkung Klaas Voogds, einer Region mit einzigartigen Bodenbeschaffenheiten und für den Weinanbau idealen klimatischen Einflüssen, ca. acht Kilometer östlich der Stadt Robertson, Richtung Kleine Karoo. Das Weingut befindet sich seit über 150 Jahren im Besitz der Familie Burger. Hier befindet sich der älteste, im Jahr 1908 angepflanzte Weinberg mit Muscadelle Trauben in Südafrika. Nach der Übernahme durch Winemaker Kobus Burger ins sechster Generation, führt er das traditionelle Weingut innovativ durch Einsatz moderner Weinbau- und Kellertechnik in eine erfolgreiche Zukunft.

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