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Rietvallei JMB Chardonnay 2015

Rietvallei JMB Chardonnay
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  • RV-12115
Dieser vollmundige, komplexe Weißwein besticht durch eine ausgezeichnete Frucht-Holz... mehr
Detailinformationen "Rietvallei JMB Chardonnay 2015"

Dieser vollmundige, komplexe Weißwein besticht durch eine ausgezeichnete Frucht-Holz Integration. Sorgfältige Pflege der Reben im Weinberg, sowie möglichst wenig Einfluss im Keller ermöglichen dem Wein, sein Terroir in vollen Zügen zum Ausdruck zu bringen. Das Lesegut für diesen Wein stammt vom besten Chardonnay Weinberg des Weingutes. Nur die besten Fässer eines Jahrgangs werden zum Rietvallei JMB Chardonnay abgefüllt. Dieser Wein stellt somit das Premiumprodukt des Weingutes dar.

Vielschichtiger Duft nach Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Röstaromen vom Fassausbau. Am Gaumen begeistert dieser sortenreine Chardonnay durch seien Fülle, seinen Schmelz und die feinen Aromen von reifen Orangen, Zitronen und Limetten. Die Holznoten sind sehr gut integriert und unterstützen in Verbindung mit der ausgleichenden Säure das Aromenspiel, gefolgt von einem anhaltenden Nachhall.

  • Rebsorten: 100% Chardonnay
  • Ausbau: 8 Monate in franz. Eichenfässern ausgebaut (100% erste Belegung)
  • Wine of Origin: Robertson, South Africa
  • Weißwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 10° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. gebratenem Hähnchen, gegrillter Ente oder auch zu cremigen Speisen von Geflügel oder Meeresfrüchten.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2020+

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 13,66 – Restsüße: 4,3 g/L - Gesamtsäure: 6,9 g/L - pH Wert: 3,36
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Detailinformationen "Rietvallei JMB Chardonnay 2015"


Jahrgang: 2015
Hauptrebsorte: Chardonnay
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Robertson, Südafrika
Linie: Reserve Collection
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: The CapeHouse e.K. - (D) 55116 Mainz
Das Rietvallei Wine Estate zählt zu den ältesten sich noch im Familienbesitz befindenden... mehr

Das Rietvallei Wine Estate zählt zu den ältesten sich noch im Familienbesitz befindenden Weingütern Südafrikas. Es war eines der ersten Güter, die im malerischen Tal bei Robertson, etwa 160 km nordöstlich von Kapstadt gelegen, gegründet wurden. Von Anfang an haben sich die Winzer dieses Weingutes auf die Herstellung von Premiumweinen spezialisiert.

Rietvallei liegt in der Gemarkung Klaas Voogds, einer Region mit einzigartigen Bodenbeschaffenheiten und für den Weinanbau idealen klimatischen Einflüssen, ca. acht Kilometer östlich der Stadt Robertson, Richtung Kleine Karoo. Das Weingut befindet sich seit über 150 Jahren im Besitz der Familie Burger. Hier befindet sich der älteste, im Jahr 1908 angepflanzte Weinberg mit Muscadelle Trauben in Südafrika. Nach der Übernahme durch Winemaker Kobus Burger ins sechster Generation, führt er das traditionelle Weingut innovativ durch Einsatz moderner Weinbau- und Kellertechnik in eine erfolgreiche Zukunft.

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