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Rietvallei JMB Cabernet Franc 2013

Rietvallei JMB Cabernet Franc
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  • RV-20813
Dieser vollmundige, komplexe Rotwein besticht durch eine ausgezeichnete Frucht-Holz Integration.... mehr
Detailinformationen "Rietvallei JMB Cabernet Franc 2013"

Dieser vollmundige, komplexe Rotwein besticht durch eine ausgezeichnete Frucht-Holz Integration. Sorgfältige Pflege der Reben im Weinberg, sowie möglichst wenig Einfluss im Keller ermöglichen dem Wein, sein Terroir in vollen Zügen zum Ausdruck zu bringen. Das Lesegut für diesen Wein stammt vom besten Cabernet Franc Weinberg des Weingutes. Nur die besten Fässer eines Jahrgangs werden zum Rietvallei JMB Cabernet Franc abgefüllt. Dieser Wein stellt somit das Premiumprodukt des Weingutes dar.

Dieser sortenreine Cabernet Franc präsentiert sich im Glas mit einem intensiv-dunklem Rubinrot. Deutlicher Duft und Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Noten, die an Bleistift-Späne erinnern, gepaart mit würzigen Röstaromen von der 26-monatigen Fassreife. Dieser vollmundige Rotwein ist bereits heute ein Genuss, wird bei geeigneter Lagerung bis zu 10 Jahre weiter entwickeln und reifen.

  • Rebsorten: 100% Cabernet Franc
  • Ausbau: 26 Monate in franz. Eichenfässern ausgebaut (100% erste Belegung)
  • Wine of Origin: Robertson, South Africa
  • Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu Roastbeef oder Lamm und zu komplexeren Wildgerichten
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2023+

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 14,12 – Restsüße: 4,4 g/L - Gesamtsäure: 6,5 g/L - pH Wert: 3,33
Jahrgang: 2013
Hauptrebsorte: Cabernet Franc
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Robertson, Südafrika
Linie: Reserve Collection
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
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