Meerlust Chardonnay 2023

Meerlust Chardonnay 2023 – Frische & Eleganz in jedem Schluck

Der Meerlust Chardonnay 2023 präsentiert sich mit einem hellen blassgelben Farbton und einem grünen Schimmer, der seine Jugendlichkeit unterstreicht. Das Bouquet begeistert mit Aprikose, Pfirsich, Birne und Zitronenzeste, dazu kommen florale Noten und ein Hauch von gerösteten Mandeln, die für eine raffinierte Tiefe sorgen.

Feine Aromen & elegante Struktur

Dieser Premium-Chardonnay kombiniert klare Steinobst-Aromen mit einer eleganten Säure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Mineralität bringt zusätzliche Spannung, während das lange, angenehme Finale den Genuss perfekt abrundet.

Handwerk & Reifung

Ein Mix aus 30 % neuen, 33 % zweitbefüllten und 32 % drittbefüllten 300-Liter-Fässern sorgt für Struktur und Komplexität. In diesem Jahrgang wurde erstmals 5 % in Betontanks vergoren, wobei die Fermentation entweder mit ausgewählten Hefen oder durch spontane Gärung erfolgt. Der Chardonnay reift, bis er sein optimales Mundgefühl und seine tiefen Aromen erreicht hat.

Lagerung & Speiseempfehlung

Mit einem Reifepotenzial von bis zu sechs Jahren entwickelt sich dieser Wein weiter, sofern er unter idealen Kellerbedingungen gelagert wird. Perfekte Begleiter: Gegrillter Fisch, weißes und rotes Fleisch.

Genießen Sie den Meerlust Chardonnay 2023, einen eleganten und ausdrucksstarken Weißwein mit perfekter Balance! 

• Rebsorten: 100% Chardonnay
• Empfohlene Trinktemperatur: 12°-14°C
• Optimale Trinkreife: jetzt – Ende 2028+
• Allergene: enthält Sulfite