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Jordan Cold Fact Sauvignon Blanc 2018
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Jordan Cold Fact Sauvignon Blanc

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In der Nase intensiver Duft nach grünem und rotem Pfeffer, mit aromatisch-würziger Note von... mehr

In der Nase intensiver Duft nach grünem und rotem Pfeffer, mit aromatisch-würziger Note von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen kommen tropische Früchte hinzu, gefolgt von grüner Feige im Finale. Das Lesegut stammt von 10-28 Jahre alten Rebflächen. Die Weinberge aus verwittertem Granit und lehmhaltigen Böden sind nach Süden und Osten ausgerichtet und liegen auf 220-380 Meter Höhe. Mittels innovativen Laubschnitts konnten Aromen ausgebildet werden, die sonst nur in kühleren Regionen zu erwarten sind. Ein idealer Essensbegleiter zu Krustentieren und frischen Austern.

  • Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
  • Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt - 2022
Jahrgang: 2018
Hauptrebsorte(n): Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 13.5
Restsüße: 2,4 g/L
Gesamtsäure: 6,3 g/L
pH-Wert: 3,28
Inverkehrbringer: Linke Weinhandelsges. mbH - Dorfstraße 19 – (D) 85662 Hohenbrunn
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