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Jordan Barrel Ferment Chardonnay

Jordan Chardonnay Barrel Ferment
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  • JD-10118
Dieser Chardonnay hat power! Voller Fruchtaromen und Eleganz. Schön ausbalancierte Röstnoten... mehr
Detailinformationen "Jordan Barrel Ferment Chardonnay"

Dieser Chardonnay hat power! Voller Fruchtaromen und Eleganz. Schön ausbalancierte Röstnoten von Buttertoast runden die komplexen Aromen von Haselnuss und Citrusfrüchten ab.

Das Lesegut stammt von 11-29 Jahre alten Rebstöcken. Die Weinberge erstrecken sich auf kühleren 250-310m Höhe, sind in südliche und westliche Richtung ausgerichtet und wurden nicht bewässert.

  • Rebsorte: 100% Chardonnay
  • Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt - 2024+
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Hauptrebsorte: Chardonnay
Weinart: Weißwein, trocken
Anbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika
Ausbau: 9 Monate Fassreifung “sur Lie” in 45% erster, 30% zweiter und 25% dritter Belegung.
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 13.0
Restsüße: 2,3 g/L
Gesamtsäure: 5,6 g/L
pH-Wert: 3,4
Inverkehrbringer: Linke Weinhandelsges. mbH - Dorfstraße 19 – (D) 85662 Hohenbrunn
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