Glen Carlou Syrah 2021

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Artikel-Nr.: GC-20221

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Komplexer Duft nach Beerenfrüchten, Lavendel und süßer, warmer Würze von schwarzen... mehr

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Komplexer Duft nach Beerenfrüchten, Lavendel und süßer, warmer Würze von schwarzen Pfefferkörnern, Kümmel und einem Hauch von Sternanis. Am Gaumen überzeugen schön strukturierte Tannine, harmonisch und ausgewogen.

Rebsorten: 100 % Syrah
Ausbau: 16 Monate in franz. & amer. Barrique ausgebaut (50% erste Belegung)
Wine of Origin: Paarl, South Africa
Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
Idealer Ein idealer Essensbegleiter zu dunklem scharf angebratenem Fleischgerichten.
Optimale Trinkreife: jetzt - 2027

Jahrgang:	2021
Hauptrebsorte(n):	Syrah / Shiraz
Weinart:	Rotwein
Anbaugebiet:	Paarl, Südafrika
Platter Wine Guide:	4 Sterne
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	14,5
Restsüße:	2,4 g/L
Gesamtsäure:	6,7 g/L
pH-Wert:	3,36
Inverkehrbringer:	Friedrich Klocke GmbH & Co KG - (D) 32457 Porta Westfalica

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