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Glen Carlou Syrah 2015

Glen Carlou Syrah 2015
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  • GC-20215
Dieser Spitzenwein aus Südafrika glänzt im Glas rubinrot. Duft nach Maulbeeren, Erdbeeren mit... mehr
Detailinformationen "Glen Carlou Syrah 2015"

Dieser Spitzenwein aus Südafrika glänzt im Glas rubinrot. Duft nach Maulbeeren, Erdbeeren mit Andeutungen von dunkler Schokolade und Schwarze Johannisbeere. Florale Noten stellen den Bezug zum Glen Carlou Terroir her.

Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein durch feine Noten von weißem Pfeffer, reifen Beeren, Würze und Vanille. Das Finale ist komplex und lang.

  • Rebsorten: Syrah 94%, Mourvédre 6%
  • Ausbau: 15 Monate in franz. & amer. Barrique ausgebaut (40% erste Belegung)
  • Wine of Origin: Paarl, South Africa
  • Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Idealer Ein idealer Essensbegleiter zu dunklem scharf angebratenem Fleischgerichten.
  • Optimale Trinkreife: jetzt - 2020

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 14,5 % – Restsüße: 2,2 g/L - Gesamtsäure: 5,6 g/L - pH Wert: 3,6
Jahrgang: 2015
Hauptrebsorte: Syrah / Shiraz
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Paarl, Südafrika
Platter Wine Guide: 3 1/2 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co KG - (D) 32457 Porta Westfalica
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