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Glen Carlou Chardonnay 2014

Glen Carlou Chardonnay 2014
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  • GC-10114
Dieser sortenreine Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einem lebhaften, blass-gelbem Farbton... mehr
Detailinformationen "Glen Carlou Chardonnay 2014"

Dieser sortenreine Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einem lebhaften, blass-gelbem Farbton mit leichten, limettengrünen Reflexen. In der Nase gefallen die intensiven Aromen: vielschichtiges Bouquet von Lindenblüten, Stachelbeere, Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Am Gaumen weich und großzügig, Fruchtaromen von Steinobst und Zitrus. Die cremige Textur wird durch ein feines Säurespiel elegant ausbalanciert. Mit frischem, sauberem Finale und schön integrierten Eichenaromen. Am Gaumen weich und großzügig, Fruchtaromen von Steinobst und Zitrus. Die cremige Textur wird durch ein feines Säurespiel elegant ausbalanciert. Mit frischem, sauberem Finale und schön integrierten Eichenaromen.

  • Rebsorte: 100% Chardonnay
  • Ausbau: 10 Monate in franz. Barrique ausgebaut (30% erste Belegung)
  • Wine of Origin: Paarl, South Africa
  • Weißwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 10° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu Steinpilz-Risotto oder scharf angebratenem Fischgerichten.
  • Optimale Trinkreife: jetzt - 2018.

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 13,5 % – Restsüße: 2,0 g/L - Gesamtsäure: 6,6 g/L - pH Wert: 3,31
Jahrgang: 2014
Hauptrebsorte: Chardonnay
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Paarl, Südafrika
Platter Wine Guide: 4 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co KG - (D) 32457 Porta Westfalica
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