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dornier Merlot 2019

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Auszeichnungen:

  • Platter Wine Guide: 4 Sterne „ausgezeichnet“
  • DO-20219

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Dornier Merlot ist seit Jahren für seine Klasse und Eleganz bekannt. Dieser Jahrgang ist keine... mehr

Dornier Merlot ist seit Jahren für seine Klasse und Eleganz bekannt. Dieser Jahrgang ist keine Ausnahme. Duft nach saftigen Pflaumen, Minze und krautigen Tomatenblättern. Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein durch seine Frische und Balance, mit feiner Mineralität und Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Menthol und Tabak. Ein idealer Essensbegleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. verschiedenen Fleischaufläufen oder auch zu würzigeren Speisen wie z.B. Geflügel Curry oder dem klassischen Kap Malaiische Gericht „Bobotie“.

  • Rebsorten: 100% Merlot
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2027
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Hauptrebsorte(n): Merlot
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika
Ausbau: 12 Monate in franz. Barriques ausgebaut
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 14,5
Restsüße: 3,8 g/L
Gesamtsäure: 5,8 g/L
pH-Wert: 3,68
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss: Kork
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