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dornier Merlot 2017

Dornier Merlot 2017
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  • DO-20217
Dornier Merlot ist seit Jahren für seine Klasse und Eleganz bekannt. Dieser Jahrgang ist keine... mehr
Detailinformationen "dornier Merlot 2017"

Dornier Merlot ist seit Jahren für seine Klasse und Eleganz bekannt. Dieser Jahrgang ist keine Ausnahme. Duft nach saftigen Pflaumen, Minze und krautigen Tomatenblättern. Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein durch seine Frische und Balance, mit feiner Mineralität und Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Menthol und Tabak. Ein idealer Essensbegleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. verschiedenen Fleischaufläufen oder auch zu würzigeren Speisen wie z.B. Geflügel Curry oder dem klassischen Kap Malaiische Gericht „Bobotie“.

  • Rebsorten: 100% Merlot
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2022
  • Allergene: enthält Sulfite
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Detailinformationen "dornier Merlot 2017"


Jahrgang: 2017
Hauptrebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika
Ausbau: 12 Monate in franz. Barriques ausgebaut
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 3 1/2 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 14,5
Restsüße: 3,7 g/L
Gesamtsäure: 5,8 g/L
pH-Wert: 3,53
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Umgeben von den Stellenbosch Mountains und dem Helderberg liegt das Weingut Dornier in einem... mehr

Umgeben von den Stellenbosch Mountains und dem Helderberg liegt das Weingut Dornier in einem der attraktivsten Weinbaugebiete der Welt. Die Böden bieten für den Weinbau ideale Voraussetzungen. Das Klima ist durch den Einfluss der False Bay relativ kühl, was zu einem langsamen Heranreifen der Trauben führt.

Perfektionismus und Handarbeit in Weinberg und Keller, strikte Ertragsbegrenzung und der geschickte Einsatz von Eichenfässern sind Garant für Qualität. Unter der Leitung der Winzerin Jeanine Craven entstehen Weine aus einer idealen Verbindung von traditionellem Handwerk mit moderner Kellertechnologie. Sie vereinen in perfekter Weise die Eleganz und Struktur der Alten Welt mit der Frucht der Neuen Welt.

Die DONATUS Weine bilden das Premium Segment und werden von den besten Lagen gekeltert. Sie zeigen sowohl typische Eigenschaften der Region, als auch die beste Ausprägung des eigenen Dornier Stiles: klassische Eleganz und Komplexität in Verbindung mit moderner Konzentration und Frische.

Die Weine gehören inzwischen zu den besten des Landen uns werden in viele Länder exportiert.

Thelema Merlot 2015 Thelema Merlot 2015
Inhalt 0.75 Liter (22,73 € * / 1 Liter)
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Diemersdal Merlot 2016 Diemersdal Merlot 2016
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dornier Equanimity Cabernet Sauvignon 2016 dornier Equanimity Cabernet Sauvignon 2016
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
ab 11,65 € *
Dornier Donatus White 2016 dornier DONATUS White 2016
Inhalt 0.75 Liter (17,52 € * / 1 Liter)
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Cape Fynbos Gin Cape Fynbos Gin
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Allesverloren Cabernet Sauvignon Allesverloren Cabernet Sauvignon 2016
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
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Diemersdal Malbec 2016 Diemersdal Malbec 2016
Inhalt 0.75 Liter (18,72 € * / 1 Liter)
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Diemersfontein Pinotage Diemersfontein Pinotage 2017
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Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2018 Diemersdal Reserve Sauvignon Blanc 2018
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