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Diemersfontein Summer's Lease 2015

Diemersfontein Summers Lease 2015
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  • DF-22515
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Das Diemersfontein mehr kann als nur Pinotage, zeigt dieses feinfruchtige Rotwein-Cuvée aus... mehr
Detailinformationen "Diemersfontein Summer's Lease 2015"

Das Diemersfontein mehr kann als nur Pinotage, zeigt dieses feinfruchtige Rotwein-Cuvée aus Shiraz, Mourvèdre und einem kleinen Anteil Viognier. Verführerischer Duft nach süßen Kirschen und reifen Pflaumen, gepaart mit dezenten Röstaromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt die gute Struktur, gefolgt von einer guten Länge.

  • Rebsorten: 75% Shiraz, 14% Mourvèdre, 6% Grenache, 2% Viognier
  • Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut (3 & 4. Belegung)
  • Wine of Origin: Wellington, South Africa
  • Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu stark gewürzten Wildgerichten, sowie reichhaltigem Lammbraten.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2020
  • Allergene: enthält Sulfite
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Detailinformationen "Diemersfontein Summer's Lease 2015"


Jahrgang: 2015
Hauptrebsorte: Syrah / Shiraz
Weinart: trocken, Rotwein
Anbaugebiet: Wellington, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Analysewerte: Alc.Vol.%: 14,0 – Restsüße: 2,5 g/L - Gesamtsäure: 5,2 g/L - pH Wert:... mehr

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 14,0 – Restsüße: 2,5 g/L - Gesamtsäure: 5,2 g/L - pH Wert: 3,56
Das Weingut Diemersfontein ist seit über drei Generationen im Besitz der Familie Sonnenberg. Es... mehr

Das Weingut Diemersfontein ist seit über drei Generationen im Besitz der Familie Sonnenberg. Es liegt bei Wellington unterhalb der majestätischen Haweka Berge in der Region Western Cape, ca. 1,5 Stunden von Kapstadt entfernt. Die ersten Rebstöcke wurden in den 70er Jahren gepflanzt. Der heutige Besitzer David Sonnenberg baute 2000 einen eigenen Weinkeller und seitdem werden Premium-Weine abgefüllt. Der Carpe Diem Pinotage Reserve gehört zu den besten Vertretern dieser südafrikanischen Rebsorte. Besondere Aufmerksamkeit genießt das Weingut durch die „Erfindung“ des Original Coffee-Chocolate Pinotages, dessen internationale Erfolg viele andere Winzer ermutigt, Weine in dieser Aromatik herzustellen.

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