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Diemersdal Merlot 2015

Diemersdal Merlot 2015
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  • DD-20215
Dieser sortenreine Merlot verführt durch den Duft nach reifen Brombeeren und getrockneten... mehr
Detailinformationen "Diemersdal Merlot 2015"

Dieser sortenreine Merlot verführt durch den Duft nach reifen Brombeeren und getrockneten Früchten, in Verbindung mit würzigen Untertönen.

Dieser Wein ist schön strukturiert, elegant und schmackhaften Fruchtaromen. Andeutungen von Zedernholz, Minze und Gewürzaromen folgen am Gaumen. Rundum, ein reichhaltiger, voller Rotwein, der bereits heute ein Genuss ist, sich in den nächsten Jahren weiter entwickeln wird.

  • Rebsorte: 100% Merlot
  • Ausbau: 12 Monate in franz. Barriques gereift (30% erste Belegung)
  • Wine of Origin: Durbanville, South Africa
  • Rotwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
  • Ein idealer Essensbegleiter zu Wild oder gewürztem Risotto.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2018

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%: 14,34 – Restsüße: 3,3 g/L - Gesamtsäure: 5,7 g/L - pH Wert: 3,37
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Detailinformationen "Diemersdal Merlot 2015"


Jahrgang: 2015
Hauptrebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Durbanville, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: The CapeHouse e.K. - (D) 55116 Mainz
Die Herstellung von herausragenden Weinen hat bei Diemersdal bereits seit sechs Generationen... mehr

Die Herstellung von herausragenden Weinen hat bei Diemersdal bereits seit sechs Generationen Familientradition. Das Weingut liegt in der Region Durbanville, nur wenige Autominuten von Kapstadt entfernt. Die Nähe zum Atlantischen Ozean sorgt für kühlende Winde. Somit wird ein langsames und gleichmäßiges Wachstum der Trauben während der Reifephase gewährleistet, wodurch sich konzentrierte Fruchtaromen im Lesegut herausbilden können.

Heute ist Diemersdal für seine preisgekrönten Rot- und Weißweine bekannt. Dabei genießt das Weingut besonders mit seinen hervorragenden Sauvignon Blanc und Pinotage weltweit einen erstklassigen Ruf.

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