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De Grendel Sauvignon Blanc 2019

De Grendel Sauvignon Blanc 2021

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  • Platter Wine Guide: 4 Sterne „ausgezeichnet“
  • DG-10221

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Trocken, hell grüne Reflexe, tropische Fruchtnoten, Passionsfrucht und Feigenaroma in der Nase.... mehr

Trocken, hell grüne Reflexe, tropische Fruchtnoten, Passionsfrucht und Feigenaroma in der Nase. Am Gaumen ist dieser Wein elegant mit Kräuternoten und einem gut balancierten Mundgefühl.

Mineral-haltige Böden ergeben eine geringe Ernte von 7,5 t pro Hektar. Die Rebflächen liegen 200m über dem Meeresspiegel und nur 7km vom kühlen Atlantik entfernt. Dadurch reifen die Trauben sehr langsam zu optimaler Qualität heran.

  • Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
  • Wine of Origin: Durbanville, South Africa
  • Weißwein - trocken - Inhalt: 750 ml
  • Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10° C.
  • Optimal zu Vorspeisen aller Art und Fischgerichten, sowie Pasta und Hühnchen.
  • Optimale Trinkreife: jetzt - 2023
Jahrgang: 2021
Hauptrebsorte(n): Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Durbanville, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 13,0
Restsüße: 1,9 g/L
Gesamtsäure: 6,0 g/L
pH-Wert: 3,33
Inverkehrbringer: H.M. Witt & Co. GmbH - Julius-Faucher-Str. 32 – (D) 28307 Bremen
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