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Creation Sauvignon Blanc Semillon 2019

Creation Sauvignon Blanc Semillon 2019

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Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein-Cuvée strohgelb mit grünen Reflexen. Das belebende,... mehr

Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein-Cuvée strohgelb mit grünen Reflexen. Das belebende, salzige Bouquet, das an die frische Meeresbrise der Walker Bay erinnert, wird durch bezaubernde Andeutungen von grünen Feigen ergänzt.

Alles in allem ein einzigartiger Weißwein im Bordeaux-Stil, der das spezifische Terroir von Creation Wines zum Ausdruck bringt. Empfohlen mit frischen Austern und Erdbeersalsa, Meeresfrüchte-Bisque oder Bouillabaisse.

Die Hälfte vom Sauvignon Blanc wurde klassisch im Stahltank - die restlichen 50% sowie der gesamte Semillon Anteil wurde im Holzfaß ausgebaut.

  • Rebsorte: 80% Sauvignon blanc - 20% Semillon
  • Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2024
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Hauptrebsorte(n): Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein, trocken, dezente Eiche
Anbaugebiet: Hemel-en-Aarde, Südafrika
Ausbau: Sauvignon Blanc 50% Stahltank, Rest im Holzfass
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 14.5
Restsüße: 1,6 g/L
Gesamtsäure: 7,1 g/L
pH-Wert: 3,19
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
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