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Creation Grenache Noir Viognier 2018

Creation Grenache Noir Viognier 2018
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  • CR-30518
Dieser besondere Rosé glänzt im Glas in einem dezenten Rosa. Er überzeugt durch seinen... mehr
Detailinformationen "Creation Grenache Noir Viognier 2018"

Dieser besondere Rosé glänzt im Glas in einem dezenten Rosa. Er überzeugt durch seinen aromatischen Duft nach sonnengereiftem Pfirsich und Aprikose, Cranberry und einem Hauch von Sandelholz. Am Gaumen sehr schön ausbalanciert, Steinfrucht mit verschiedenen Beerenfrüchten, lebhaft und frisch mit feiner cremiger Note.

  • Rebsorte: 80% Grenache Noir - 20% Viognier
  • Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2023
  • Allergene: enthält Sulfite
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Detailinformationen "Creation Grenache Noir Viognier 2018"


Jahrgang: 2018
Hauptrebsorte: Grenache Noir
Weinart: trocken, Rosé
Anbaugebiet: Cape South Coast, Südafrika
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 13,0
Restsüße: 4,2 g/L
Gesamtsäure: 4,2 g/L
pH Wert: 3,18
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Das Weingut Creation Wines liegt auf dem Bergrücken des Hemel-en-Aarde Tals in der Nähe von... mehr

Das Weingut Creation Wines liegt auf dem Bergrücken des Hemel-en-Aarde Tals in der Nähe von Hermanus. Den steilen Babylon Toren Mountain im Rücken und umweht von den kühlen Winden des nahen Atlantischen Ozeans, finden die bis auf luftige 350 Meter Höhe gepflanzten Reben ideale Wachstumsbedingungen für aromatische Trauben von außergewöhnlicher Qualität, welche die Basis für komplexe Weine mit enormer Länge und Tiefe bilden.

Die Besitzer Jean-Claude und Carolyn Martin hatten sich 2002 entschlossen, in dieser abgeschiedenen Gegend des Hemel-en-Aarde Tals in der Weinregion Walker Bay ein Weingut zu gründen. Die 40ha Rebfläche war vorher noch niemals mit Reben bepflanzt gewesen. Aber der in der Schweiz geborene JC und die Südafrikanerin Carolyn, geborene Finlayson und Mitglied der gleichnamigen Winzerdynastie, bringen das entsprechende Know-how von fast drei Generationen und von zwei Kontinenten mit. Der 2007 fertiggestellte Keller verfügt über die modernste Technik aus Deutschland, der Schweiz und Frankreich. Alle Rotweine reifen unter optimalen Bedingungen in 225l französischen Barrique-Fässern.

Das Weingut ist Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative (BWI), welche sich für den biologischen Anbau und den sorgfältigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen einsetzen und eines von nur neun zertifizierten EnviroWines Weingütern in Südafrika.

Creation Sauvignon Blanc 2018 Creation Sauvignon Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
ab 11,65 € *
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