Colmant Cap Classique Blanc de Blancs NV

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 5	25,90 € *	34,53 € * / 1 Liter
ab 6	24,61 € *	32,81 € * / 1 Liter
ab 12	23,31 € *	31,08 € * / 1 Liter

Inhalt: 0.75 Liter

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Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne - hervorragend

Artikel-Nr.: CM-80111

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Das Flagschiff eines herausragenden Portfolios. Dieser sortenreine Cap Classique präsentiert... mehr

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Das Flagschiff eines herausragenden Portfolios. Dieser sortenreine Cap Classique präsentiert sich im Glas in einem zarten feinen Goldton mit hellgrünen Reflexen. Frischer Duft nach Limonen, Blüten und grünem Apfel, gefolgt von feinhefigen Briochearomen aufgrund der ausgedehnten Flaschengärung. Sehr feine und nachhaltige Perlage. Am Gaumen gefällt dieser komplexe Schaumwein durch die harmonische Balance zwischen der frischen Mineralität und dem cremigen Schmelz, die sich im Laufe der Zeit weiter verfeinern wird.

Rebsorten: 100 % Chardonnay
Ausbau: traditionelle Flaschengärung, 45 Monate auf der Hefe!
Anbaugebiete: Franschhoek & Robertson, South Africa
Schaumwein - trocken - Inhalt: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 10° C.
Ein herausragender Aperitif und idealer Essensbegleiter zu scharf angebratenen Jakobsmuscheln oder Fischgerichten „au beurre blanc“. Er harmoniert sehr gut mit Austern und unterstützt Aromen von Parmesan, Spargel, Artischocken und Parmaschinken.

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	NV
Hauptrebsorte(n):	Chardonnay
Weinart:	Schaumwein - Cap Classique, Blanc de Blancs
Anbaugebiet:	Coastal Region, Südafrika, Franschhoek, Südafrika
Ausbau:	45 Monate traditionelle Flaschengärung
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	4 1/2 Sterne
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu