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Nieuwe Haarlem Pinotage 2019

Nieuwe Haarlem Pinotage 2019

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  • Platter Wine Guide: 4 Sterne „ausgezeichnet“
  • CWC-20519

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Das Bouquet wird durch Aromen von gebackener Banane, reifen Kirschen und fruchtigem Cassis... mehr

Das Bouquet wird durch Aromen von gebackener Banane, reifen Kirschen und fruchtigem Cassis angeführt, gefolgt von feinen Noten von Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und samtig mit Anklängen von Pflaume und fruchtiger Restsüße im Nachhall.

Das Lesegut stammt aus Weinbergen in der Gegend von Malmesbury auf Ton-Lehm-Boden. Die Gärung fand in Edelstahltanks mit regelmäßigem Umwälzen statt. Der Wein wurde in 225L französischen Fässern mit 20% neuer Eiche ausgebaut.

  • Rebsorten: 100% Pinotage
  • Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2026
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Hauptrebsorte: Pinotage
Weinart: trocken, Rotwein
Anbaugebiet: Paarl, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 14,95
Restsüße: 2,7 g/L
Gesamtsäure: 5,1 g/L
pH-Wert: 3,63
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss: Kork
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