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Nieuwe Haarlem Chenin Blanc 2020

Nieuwe Haarlem Chenin Blanc 2020

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Dieser Weißwein hat eine feine Aromatik von weißer Birne, Melone und Aprikose, die mit... mehr

Dieser Weißwein hat eine feine Aromatik von weißer Birne, Melone und Aprikose, die mit mineralischen Noten unterlegt ist. Er verfügt über eine angenehme Geschmeidigkeit, die den Gaumen umhüllt. Gut integrierte Eiche sorgt für würzige Komplexität und aromatische Fülle.

Die Trauben wurden Mitte bis Ende Februar in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet, so dass die Trauben ihren natürlichen Charakter beibehalten konnten. Es wurde nur der Vorlaufmost verwendet, der zu 50% in Edelstahl und zu 50% in älteren französischen Eichenfässern vergoren wurde.

  • Rebsorten: 100% Chenin Blanc
  • Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2025
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Hauptrebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weißwein, trocken
Anbaugebiet: Paarl, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 13,5
Restsüße: 2,28 g/L
Gesamtsäure: 5,78 g/L
pH-Wert: 3,4
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss: Kork
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